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    Sa Majesté la Graine - Pois Cassés Du Berry - Sac 5 Kg
    Sa Majesté la Graine
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    Pois Cassés Du Berry - Sac 5 Kg

    5 kg

    3,00 € / kg 15,00
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    Ce super légume sec (c’est en fait un petit pois bien mûr) revient à la mode grâce à sa richesse en protéines, minéraux, fibres, vitamines ainsi qu’à son indice glycémique bas. Nos conseils en cuisine : comptez 60 g par personne. Mettez les pois cassés dans une casserole et couvrez-les de 4-5 fois leur volume d'eau. Portez à ébullition et laissez cuire 40 minutes sans couvrir. A l’autocuiseur, comptez 15-20 minutes et réduire la quantité d'eau à 3 fois leur volume. A déguster en velouté, purée, ou même en houmous avec un peu de menthe fraîche…

    Renseignements pratiques : - énergie : 330 kcal / 1 380 kJ - matières grasses : 1,36 g dont acides gras saturés : 0,23 g - glucides : 46,8 g dont sucres : 3,68 g - fibres alimentaires : 14,5 g - protéines : 22 g - sel : traces

    Marque : Sa Majesté la Graine

    Jours de livraison de Sa Majesté la Graine : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

    Ingrédients : Graines de pois cassés verts et jaunes cultivées et conditionnées en France.
    Désignation légale : Graines de pois cassés verts et jaunes

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