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Gourmets de l'Ouest - Plateau gastronomique Côte d'emeraude / sud Manche
Gourmets de l'Ouest
Gourmets de l'Ouest
4.83/5
sur 1171 avis Ille-et-Vilaine

Plateau gastronomique Côte d'emeraude / sud Manche

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42,14 € / kg 59,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
DLC à réception Pictogramme sablier 12 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes

Plateau de fromage de nos fermes locales comprenant :

Fromages au lait cru de chèvre de la ferme Mont d'Ellis à Crollon :
- 3 crottins aromatisés (herbes de Provence, tex-mex, poivron échalote)
- 1 buchette cendrée

Fromages au lait cru de vache de la ferme Ker lannoué :
- 1 tomme des Landes au poivre
- 1 fromentin
- 1 galichon vieux
Ferme affineur Le Bethelin :
- 1 camembert de Normandie AOP au lait cru

La photo est un exemple de composition ne reprenant pas forcément le détail de ce plateau

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Gourmets de l'Ouest : Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 25 avril

Ingrédients : Crottins : lait cru de chèvre, ferment naturel, présure, sel, enrobage (poivron échalotte, épices tex mex, herbes de provence)
Buchette cendrée : lait cru de chèvre, ferment naturel, présure, sel, charbon végétale

tomme, fromentin et galichon : lait cru de vache, ferment naturel, présure, sel (+ poivre noir pour la tomme). Affinages minimum 8 semaines.
- 1 fromentin
- 1 galichon vieux
Désignation légale : Plateau gastronomique Côte d'emeraude / sud Manche

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