Piment frais Five Colors 172g
Indre
frais
Cette variété a au cours de son cycle 5 couleurs très distinctes : pourpre, ivoire, jaune, orange et rouge. Elle est très décorative, superbe pour rehausser vos plats mijotés. Saveur fruitée, idéale pour la confection d’huile pimentée. Voici ma recette d’omelette au piment, bien sûr adaptable avec d’autres piments. Ce piment pique à 7/10.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de HERBA HUMANA : Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 17 octobre
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car HERBA HUMANA va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par HERBA HUMANA.
Tapas : Omelettes aux poivrons et piments (4 personnes):
Ingrédients:
- 4 piments
- 2 Poivrons (de couleur si possible)
- 2 Oignons
- Une pincée de sel
- Une cuillère à soupe d’huile
- 8 Œufs
- 2 Cuillères à cafés de sauce soja ou 4 cuillères à soupes de bière.
- Éplucher et émincer l’oignon.
- Laver, retirer le pédoncule, retirer les graines couper les piments et poivrons en lamelles
- Mettre les oignons, poivrons et piment dans une poêle avec de l’huile et du sel, à feu fort, remuer très régulièrement.
- faites dorer les légumes, puis verser la bière ou la sauce soja, laissez 20 secondes puis retirez la poêle du feu.
- Casser les œufs, les battre, ajouter les légumes.
- Faire chauffer la poêle à feu vif, puis verser l’omelette, laissez cuire doucement avec un couvercle sur la poêle. Dès que possible retourner l’omelette pour la cuire des deux côtés.
- Disposer l’omelette dans un grand plat et la découper en morceaux pour la picorer à l’apéritif.
