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Les Champs Paradis - Navets "Primeur"
Les Champs Paradis
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sur 286 avis Loire-Atlantique

Navets "Primeur"

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6,00 € / kg 7,00 € 6,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Bio
Pictogramme producteur fermier

La plante est très voisine de l'oignon (Allium cepa var. cepa) mais présente un nombre plus important de points végétatifs par bulbe ; ces points sont visibles en coupant transversalement un bulbe. La saveur de l'échalote est également plus marquée que celle de l'oignon.

Idée recette : Navets caramélisés.
Eplucher 1 kg de navets, les couper en morceaux (2 cm sur 2 environ), les mettre dans une casserole et les recouvrir aux 3/4 d'eau. Faire cuire jusqu'à ce que l'eau soit évaporée (donc sans couvercle). Les navets doivent être moelleux, mais pas trop. Baisser le feu, mettre une une cuillère à soupe d’huile de coco, et quand elle est fondue, ajouter du sirop d’agave tout en remuant.
Faire dorer et déguster.

Renseignements pratiques : à conserver au frais

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Champs Paradis : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 20 juillet

Données nutritionnelles : Riche en calcium et soufre.
Désignation légale : Navet "Primeur"

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