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Constant Fromages & Sélections - Morbier 500g - 60 jours
Constant Fromages & Sélections
Constant Fromages & Sélections
4.92/5
sur 1344 avis Doubs

Morbier 500g - 60 jours

Poids :

26,20 € / kg 13,10
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Origine Pictogramme drapeau Doubs
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
AOP
Médaille d'or CGA 2019
Pictogramme producteur fermier

Le Morbier Prestige, fabriqué manuellement dans des cuves en cuivre par nos maîtres fromagers respecte un savoir-faire ancestral. Ses notes épicées et fruitées se développent au cours d'un affinage de plus de 60 jours sur des planches d'épicéa au coeur du Haut-Doubs. La bouche marie avec précision des arômes de caramel au lait et de fruits pour un équilibre gustatif parfait. Le Morbier Prestige de pure tradition présente une croûte lisse et se caractérise par une texture tendre et fondante.

 Médaille d'Or 2019 au Concours Général Agricole

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Allergènes : Protéine de lait et lactose

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Constant Fromages & Sélections : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 13 décembre

Ingrédients : Lait entier de vache 96,4 % - Présure (origine animale) 1,3 % - Colorant (charbon végétal) 1,2% - Sel 1 % - Ferments lactiques 0,1 %
Désignation légale : Morbier Aop Badoz Au Lait Cru Prestige 60 Jours - 500g

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