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La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Malou
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
4.89/5
sur 1103 avis Paris

Malou

175 g

64,57 € / kg 11,30
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Origine Pictogramme drapeau Deux-Sèvres
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Le Malou, comme son cousin le Bichounet, est un gentil chèvre très crémeux, vendu sur une petite feuille.
Il s’apparente à tous les fromages posés sur une feuille et existe certainement sous d’autres dénominations.
Son affinage est rapide : il monte en crème en une dizaine de jours seulement.


Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Type de fromage : Fromages au lait de chèvre

Type de lait du fromage : Chèvre

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mars

Ingrédients : Lait cru de chèvre, présure, sel
Désignation légale : Malou

La vitrine de La Fromagerie Marie-Anne Cantin

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