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Limero l'Escargot Mayennais - Lot De 4 Pots De Chairs D'escargot Court Bouillonnées 4x130g
Limero l'Escargot Mayennais
Limero l'Escargot Mayennais
4.74/5
sur 538 avis Mayenne

Lot De 4 Pots De Chairs D'escargot Court Bouillonnées 4x130g

520 g

176,92 € / kg 92,00
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Origine Pictogramme drapeau Mayenne
Format Pictogramme bouteille 4 pots de 130g
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Limero l'Escargot Mayennais sera fermée exceptionnellement du 13 juin au 18 juin

LOT DE 4  BOCAUX  de Chairs d'escargots( MOLLUSQUES) hélix aspersa maxima dans le court-bouillon 
Un pot contient environ 4 douzaines de chairs.
Les escargots sont élevés et récoltés et transformé au sein de notre ferme en Mayenne, de façon artisanale
dluo 2 ans

Bonjour, nous sommes héliciculteurs installés en Mayenne depuis 2010 (visite de notre élevage de juin à septembre) ! Il s'agit pour nous d'une reconversion : à la suite de mon licenciement, nous avons décidé de changer de région et de vie, et nous avons donc crée notre ferme hélicicole !
Nous élevons environs 1.200 000 escargots gros gris ( helix aspersa) en parcs extérieurs en privilégiant la végétation ( radis fourragé, choux fourragé, navette, tréflé blanc, phacélie); nous assurons une partie de notre reproduction et travaillons aussi avec un naisseur installé en Charente.
Nous procédons à la récolte en octobre, et nos escargots sont tous transformés dans notre laboratoire sur l'exploitation, soit en produits frais (DLC 21 jours) ou en conserve (DLUO 3 ans).
Nous commercialisons notre gamme de produits en circuits courts sur les salons gastronomiques auxquels nous participons.

Pourquoi Pourdebon ? Car nous avons une vraie demande de nos clients qui souhaitent se réapprovisionner en dehors des salons ! Avec l'aide de Pourdebon.com, les frais de port sont diminués au maximum ! Vous pouvez désormais commander nos produits par lots ,avec un transport en colis frais jusqu’à votre domicile !

Renseignements pratiques : Conservation à température ambiante avant ouverture pendant 2 ans.
vous pouvez consulter nos recette sur notre site www.limero-escargotsmayennais-et-cosmetiques.com

Marque : Limero, l'escargot Mayennnais

Allergènes : Céléri. Traces de lait, œufs, blé,mollusques

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Limero l'Escargot Mayennais : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

Ingrédients : Escargot Helix aspersa maxima ( mollusques ) (45%), court-bouillon (eau, sel, légumes (oignon, carotte, poireau), maltodextrine, sucre de bettrave, sirop de glucose, huile de tournesol, acidifiant (acide citrique), thym, persil, poivre, feuille de CÉLERI, curcuma, laurier, extrait de vin blanc, arômes (CÉLERI)).
Données nutritionnelles : Energie(kl)338
Energie(kcal) 80
Matieres grasses(g)1.4
dont acides saturés(g) 0.31
Glucides(g) 0.23
dont sucres(g) 0.2
Protéines(g)16.6
Sel(g) 0.27
Désignation légale : Lot de 4 pots de chairs d'escargot court bouillonnées 4x130g

4 bocaux de chairs d'escargots court-bouillonnée
égouter et transformé à votre convenance
conservation à température ambiante avant ouverture
vous pouvez aussi vous inspirer des recettes que vous retrouverez sur notre site internet www.escargotsmayennais-et-cosmetiques.com (onglet recette)

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