Lot de 2 tommettes Chèvre 1,2kg
Ce lot de 2 tommettes présente une fusion savoureuse de fromages de chèvre exquis.
La première tommette, issue de la fromagerie Matocq est élaborée avec du lait de chèvre offrant une texture onctueuse et un goût frais et délicatement acidulé, typique des fromages de chèvre bien affinés.
La seconde tommette produite par la fromagerie ONETIK offre également une base de lait de chèvre mais avec un caractère distinctif propre à la marque, présentant des nuances de saveur différentes.
Ces deux fromages présentés ensemble offrent une expérience gustative variée. La tommette Laiöus Matocq apportant une subtilité raffinée et la tommette ONETIK offrant ainsi une palette de saveurs complète pour les amateurs de fromage de chèvre.
Note : Le poids indiqué est le poids moyen unitaire en sortie de cave d’affinage.
Ces fromages étant des produits « vivant » et non industrielle, le poids de tous les fromages à la pièce peut donc légèrement varier (à la baisse comme à la hausse ;) selon l'affinage.
Nous sommes certifiés au travers d’un organisme indépendant CALICER. Cet organisme certifie que nos produits sont bien ibériques, Pata Negra.
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Chèvre
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison EL REGALAO : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 19 décembre
Tommette Chèvre ONETIK : LAIT entier de chèvre pasteurisé, sel, ferments, Enzyme coagulante
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