Les Délices d'Aliénor

Bienvenue chez Les Délices d'Aliénor

Jours de livraison de Les Délices d'Aliénor : Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 16 mai

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Bienvenue !
Situé au cœur de la Gascogne, dans le Gers à Gimont.
Notre manufacture gourmande est un sanctuaire du goût et une ode à l’irremplaçable fait main que sont les gestes séculaires.

Nous fabriquons artisanalement le meilleur des pâtisseries traditionnelles du Sud-Ouest : Le véritable Pastis Gascon, la Tourtière, le Pastis Bourrit.
Parce que notre patrimoine culinaire est également notre patrimoine culturel, alors le Pastis Gascon, la Croustade, la Tourtière, le « gâteaux du pays », est parmi les plus emblématiques et anciens ambassadeurs d’Occitanie inscrits à l’inventaire du patrimoine culinaire Français.

Ode aux gestes séculaires et à une tradition qui ne dispense pas de renouveau, l’art de travailler la pâte nécessite minutie et dextérité.
Notre mission est de pérenniser sur vos tables ce Pastis Gascon, et parce que notre savoir-faire attaché aux femmes qui le détiennent est le bien le plus précieux de l’entreprise, sa transmission telle que nos grands-mères gasconnes nous l’ont laissée, est une valeur cardinale.

Pour l’excellence du savoir-faire de nos croustadières, nous nous sommes vus décernés le label "Entreprise du patrimoine vivant" (EPV).
Alors votre acte d'achat contribue activement à notre profond engagement dans la transmission de ce savoir-faire.

Avis clients

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon

Écrit par Isabelle, le 12/02/2024 suite à un achat le 07/02/2024

Dommage qu il n y ait plus la petite pipette d armagnac ça relevait bien. Sinon on a fait découvrir votre gâteau et tout le monde a adoré. Du coup nous leur avons expliqué la fabrication, merci très bon, bien emballé et le courrier top

Réponse de Les Délices d'Aliénor
Bonjour Madame, Non sans vous prier de bien vouloir accepter toutes mes excuses pour ma réponse tardive, je suis très heureux que vous ayez trouvé notre pastis gascon aussi bon. La qualité de nos produits passe avant tout par les matières premières et le temps nécessaire à la fabrication et au séchage de la pâte. La patience est érigée en valeur cardinale. Bonne fin de journée et à bientôt. Xavier Mazet

Écrit par Valérie, le 11/02/2024 suite à un achat le 05/02/2024

Je retrouve les saveurs de mon enfance... Bravo pour ces produits de qualité.

Réponse de Les Délices d'Aliénor
Bonjour Madame, Non sans vous prier de bien vouloir accepter toutes mes excuses pour ma réponse tardive, je suis très heureux que vous ayez trouvé à travers notre pastis gascon votre madeleine de Proust... Cela met du baume au cœur de nos talentueuses croustadieres. Bonne fin de journée et à bientôt. Xavier Mazet

Écrit par helene, le 29/01/2024 suite à un achat le 23/01/2024

>Toujours un délice croquant gouteux

Réponse de Les Délices d'Aliénor
Bonjour Madame, Non sans vous prier de bien vouloir accepter toutes mes excuses pour ma réponse tardive, je suis très heureux que vous ayez trouvé notre pastis gascon aussi bon. Cela met du baume au cœur de nos talentueuses croustadieres. Bonne fin de journée et à bientôt. Xavier Mazet

Écrit par guy, le 27/01/2024 suite à un achat le 21/01/2024

Livraison parfaire

Réponse de Les Délices d'Aliénor
Bonjour Monsieur Non sans vous prier de bien vouloir accepter toutes mes excuses pour ma réponse tardive, je suis très heureux que vous ayez été correctement livré. Nous attachons le plus soin à nos livraisons car le pastis gascon est aussi bon qu'il est fragile. Bonne fin de journée et à bientôt Xavier Mazet

Noté par Bernard, le 18/01/2024 suite à un achat le 04/01/2024

Noté par Aurore, le 15/01/2024 suite à un achat le 06/01/2024

Noté par Véronique, le 22/12/2023 suite à un achat le 07/12/2023

Réponse de Les Délices d'Aliénor
Bonjour Madame Naulleau, Non sans présenter tous nos meilleurs pour 2024, je vous remercie pour votre appréciation étoilée

Écrit par jean, le 18/12/2023 suite à un achat le 13/12/2023

tres bien a refaire.bon produit

Réponse de Les Délices d'Aliénor
Bonjour Monsieur Lecland Nous sommes heureux que vous soyez heureux de votre pâtisserie emblématique du sud ouest paour laquelle notre mission est la transmission de ce savoir faire. Je vous sopihaite uen agrzea

Écrit par Thierry, le 16/12/2023 suite à un achat le 10/12/2023

Une vraie croustade, un délice, même loin du pays, c'est bon pour le moral, comme dit la chanson...

Réponse de Les Délices d'Aliénor
Bonjour Monsieur Galas Nous vous remercions pour l'appréciation portée sur notre croustade qui nous conforte dans notre mission de transmission de ce savoir faire. Bonne journée X. Mazet

Écrit par andré, le 16/12/2023 suite à un achat le 02/12/2023

bien reçu les produits et déja gouté , excellent , je reviendrais vers les Délices d'Aliénor que j'ai mis comme favoris !!!!! Commander les yeux fermés .