Le Bouton sec par 28
Le bouton de la Guyotte est un fromage fermier affiné, au lait cru. Présenté en cagette par 28. Goût typé, uniquement pour ceux qui aiment les fromages de caractère.
Nos fromages sont au lait cru, enrichi de notre propre lactosérum, (sans ferment industriel) pour exprimer toute la typicité du lait de nos chèvres. Ils sont fabriqués tous les jours dans notre fromagerie. Le poids des fromages à la pièce peut varier selon le stade d'affinage. Nos chèvres sont nourries essentiellement à l'herbe ou au foin selon la saison, sans OGM sans huile de palme. Elles sont au pré autant que le temps le permet (ces dames n'aiment ni la pluie, ni le vent, ni la canicule...). Cagette bois, papier alimentaire, par 28, sec.
Type de fromage : Fromages au lait de chèvre
Type de lait du fromage : Chèvre
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Guyotte Ferme Bressane : Jeudi
Premier jour de livraison possible : jeudi 17 septembre
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