Bienvenue chez LA FERME DES BALEINES
Jours de livraison de LA FERME DES BALEINES : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
La Ferme des Baleines – spécialiste de la culture en claires - est située dans un cadre naturel protégé au bout du Fier d’Ars sur l’île de Ré.
Le Fier d’Ars, véritable mer intérieure, apporte au rythme des marées une grande richesse biologique dans les marais.
Sur ses 35 hectares de marais au nord de l'Ile de Ré, La Ferme des Baleines pratique une polyculture extensive.
Dans les claires - bassins d’argile hérités des anciens marais salants - la ferme aquacole produit et affine des huîtres de claire, élève des crevettes impériales. Les bassins utilisés pour ces productions animales sont en conversion biologique.
La ferme produit et récolte aussi des algues marines et divers végétaux des marais : le maceron, la salicorne, la laitue de mer, l'aster maritime, l'obione, la soude maritime, la ficoïde glaciale, la lavande de mer, la moutarde noire et les fleurs de moutarde. Toutes ces productions végétales sont certifiées AB Agriculture Biologique et vendues sous la marque Terre Saline.
La plupart des produits de la Ferme sont disponibles frais, mais également transformés sur place en bocaux avec des Dates Limites de Conservation longues.
Le Fier d’Ars, véritable mer intérieure, apporte au rythme des marées une grande richesse biologique dans les marais.
Sur ses 35 hectares de marais au nord de l'Ile de Ré, La Ferme des Baleines pratique une polyculture extensive.
Dans les claires - bassins d’argile hérités des anciens marais salants - la ferme aquacole produit et affine des huîtres de claire, élève des crevettes impériales. Les bassins utilisés pour ces productions animales sont en conversion biologique.
La ferme produit et récolte aussi des algues marines et divers végétaux des marais : le maceron, la salicorne, la laitue de mer, l'aster maritime, l'obione, la soude maritime, la ficoïde glaciale, la lavande de mer, la moutarde noire et les fleurs de moutarde. Toutes ces productions végétales sont certifiées AB Agriculture Biologique et vendues sous la marque Terre Saline.
La plupart des produits de la Ferme sont disponibles frais, mais également transformés sur place en bocaux avec des Dates Limites de Conservation longues.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par Marie Françoise,
le
suite à un achat le 06/08/2023
Écrit par jean louis,
le
suite à un achat le 30/07/2023
tres bien reçu et tres frais un regal
Écrit par Louis-Van,
le
suite à un achat le 26/07/2023
Produits et emballage parfaits :) ! Merci beaucoup !
Écrit par nadine,
le
suite à un achat le 02/07/2023
Comme dabitude des produits d'exception un régal merci
Écrit par THIERRY,
le
suite à un achat le 23/06/2023
Très bon produit
Écrit par MARTINE,
le
suite à un achat le 24/06/2023
Tout simplement délicieux!
Écrit par Franck,
le
suite à un achat le 12/06/2023
Tout va pour le mieux
Noté par Catherine,
le
suite à un achat le 06/06/2023
Écrit par Monique,
le
suite à un achat le 27/05/2023
Bonjour c'est parfait les huitres ne sont pas trop iodées et pas trop salées. J'en recommanderai.
Bonne journée
Monique
Noté par didier,
le
suite à un achat le 23/04/2023
- Raison sociale : CULTIMAR SAS
- N° SIRET : 530 618 370 00015
- Adresse : ROUTE DES PORTES, , 17590 SAINT CLEMENT DES BALEINES France
- Nombre de ventes : 276 ventes
- Mise en ligne le : 11 janvier 2021
- Taux d'acceptation : 99.56 %