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Bienvenue chez KOULEBIAKINE
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Koulebiakine est une maison fondée en 2016 par un couple de restaurateurs franco-russe : Antoine et Slava.
Leur restaurant gastronomique Fleur de Sel à Comines Belgique fait partie de la sélection du prestigieux guide Gault et Millau.
Avec Koulebiakine, Antoine et Slava nous font découvrir un peu de la mystérieuse âme russe à travers la réédition d'un plat emblématique de la Russie Impériale : le Koulebiak !
Un Koulebiak, c'est un plat complet constitué de deux préparations culinaires, séparées par une fine crêpe au parmesan et enrobées d'une pâte briochée moelleuse.
Tolstoï, Tourgueniev et Pouchkine savouraient ce plat à l'époque du Tsar!
Découvrez à votre tour cette spécialité culinaire russe du XIX, rééditée depuis 2016 à Comines.

Jours de livraison de KOULEBIAKINE : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 09 mars

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Date : Par ARMELLE C.
La qualité, lors de cette 3° commande, est toujours fidèle au rendez-vous. Merci !
Date : Par Nicole V.
Le koulebiak dessert, que je ne connaissais pas, est une vraie réussite ! Je ne regrette pas d’avoir fait confiance à mes « filleuls chronofresh » aux quatre coins de la France, et qui l’avaient testé... Bravo et merci pour les petites intentions dans le colis !
Date : Par Nathalie T.
Toujours aussi bon, on connaissait celui au saumon, mais depuis nous avons dégusté celui à la viande, une épice délicate dans la viande dans une délicieuce croute, chaque produit est délicieux et différent.
Date : Par CHRISTIAN V.
Date : Par Catherine J.
Nous connaissions celui au saumon et risotto, le nouveau viande pommes de terre est lui aussi un délice ! Bravo et merci, et toujours une délicate attention ! Quelle gentillesse ! Merci !
Date : Par Natalia W.
Produits conformes à la description et de très bonne qualité . La brioche est excellente, l'assaisonnement de la viande est juste parfaite( avec des épices géorgiennes ?) Très joli emballage avec en plus une carte postale et quelques petits chocolats de ma ville natale ... Большое спасибо
Date : Par Christine D.
Très bon, merci pour le petit cadeau et la carte de saint Petersbourg que j’avais eu l’occasion de découvrir du temps où elle s’appelait Leningrad, une superbe ville! Excellents produits et conditionnement parfait. Merci pour votre gentillesse !
Date : Par FRANCINE N.
Date : Par Catherine T.
Produits de qualité alliant saveur et originalité. Bravo à Slava et Antoine qui régalent toujours davantage nos papilles.
Date : Par Pauline P.
Un véritable régal à chaque fois
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4.9/5 sur 109 592 avis certifiés
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