KOULEBIAKINE - Pourdebon

Bienvenue chez KOULEBIAKINE

Jours de livraison de KOULEBIAKINE : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 14 décembre

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Koulebiakine est une maison fondée en 2016 par un couple de restaurateurs franco-russe : Antoine et Slava.
Leur restaurant gastronomique Fleur de Sel à Comines Belgique fait partie de la sélection du prestigieux guide Gault et Millau.
Avec Koulebiakine, Antoine et Slava nous font découvrir un peu de la mystérieuse âme russe à travers la réédition d'un plat emblématique de la Russie Impériale : le Koulebiak !
Un Koulebiak, c'est un plat complet constitué de deux préparations culinaires, séparées par une fine crêpe au parmesan et enrobées d'une pâte briochée moelleuse.
Tolstoï, Tourgueniev et Pouchkine savouraient ce plat à l'époque du Tsar!
Découvrez à votre tour cette spécialité culinaire russe du XIX, rééditée depuis 2016 à Comines.

Avis clients

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon

Écrit par Nicole, le 19/11/2021 suite à un achat le 03/11/2021

produits non consommés.... mais que nous connaissons déjà et que nous dégusterons avec bonheur !

Écrit par Dominique, le 14/11/2021 suite à un achat le 27/04/2021

Pour nous, Koulebiakine, c'est la liberté de manger de bons plats très bien cuisinés sans salir notre cuisine, mais tout en faisant profiter nos convives de ces bonnes odeurs de brioche qui sortent du four lorsqu'on réchauffe ces petites merveilles! Mes invités et moi vous remercions encore! Vivement nos prochaines réunions!

Noté par Virginie, le 13/11/2021 suite à un achat le 29/10/2021

Écrit par Jacques, le 25/10/2021 suite à un achat le 15/10/2021

Bonjour, Merci pour cette commande que nous avons bien reçue. Nous nous réjouissons à l'avance de profiter encore une fois de ces koulibiacs (pommes de terre - champignons cette fois). Par contre la sévère révision des tarifs nous a bien fait réfléchir pour cette commande. Mais merci ainsi pour les beaux cadeaux qui ont été joints à ces cinq koulibiacs. Bonne continuation à vous. Bon courage. Bien cordialement. Karine et Jacques.

Écrit par Olga, le 12/07/2021 suite à un achat le 05/07/2021

Очень вкусно - традиционное, русское, праздничное блюдо. Заказываем уже не первый раз. Отдельное спасибо за бонус- трюфель и открытку.

Écrit par Anne-Laure, le 11/07/2021 suite à un achat le 06/07/2021

Parfait ! Un régal ! Merci à Slava et Antoine pour cette découverte

Écrit par Anne-Françoise, le 25/06/2021 suite à un achat le 13/06/2021

Belle découverte ! A renouveler !

Écrit par Sylvie, le 23/06/2021 suite à un achat le 08/06/2021

Belles découvertes. "au saumon et risotto" et my sweet sont extras! (Un petit bémol : my sweet est trop salé pour nous)

Noté par Daniel, le 31/05/2021 suite à un achat le 23/05/2021

Écrit par Jean-Luc, le 20/05/2021 suite à un achat le 07/05/2021

C'est aussi beau que bon. Un vrai régal. La tourte à la viande est agréablement parfumée d'une touche d'épices et la sweet bien garnie en crème d'amandes.