Kiwano - Mélano
Lot-Et-Garonne
1 fruit
Le kiwano, aussi appelé melon à cornes, est un fruit exotique originaire d'Afrique, plus précisément des régions semi-arides comme la Namibie et le Botswana. Il est désormais cultivé dans plusieurs autres régions du monde, notamment en Nouvelle-Zélande, en Californie et en Israël. Son aspect unique et intrigant le rend facilement reconnaissable : sa peau est épaisse, de couleur jaune orangé, parsemée de petites cornes ou épines, ce qui lui vaut son surnom. • Aspect extérieur : peau orange à épines. • Intérieur : chair verte, gélatineuse et riche en petites graines. • Goût : mélange de saveurs entre le concombre, la banane et une touche d'agrumes (comme le citron ou le kiwi). Il est rafraîchissant et légèrement sucré. Le kiwano est principalement consommé pour sa chair, qui est pleine d'eau et parfaite pour se désaltérer. Son apparence spectaculaire en fait également un ingrédient décoratif dans les plats et cocktails exotiques.
Les livraisons sont normalement assurées en 24h dans toute la France métropolitaine et Monaco, cependant pour les évènement importants, nous vous recommandons une livraison la veille pour votre tranquillité.
Renseignements pratiques : Il peut se conserver plusieurs semaines a tempe rature ambiante.
Catégorie de fruits et légumes : Extra
Variété : Le kiwano, aussi appelé melon à cornes
Type commercial : Kiwano - Mélano
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison du Pruneau - Cueillette du Gascon : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
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Smoothie Exotique au Kiwano Ingre dients : • 1 kiwano bien mûr • 1 banane • 100 ml de lait de coco (ou lait végétal de votre choix) • 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’agave (facultatif) • Quelques glaçons Un filet de jus de citron (facultatif) 1 Pre paration : 1. Préparer le kiwano : Coupez le kiwano en deux et, à l’aide d’une cuillère, extrayez la pulpe gélatineuse et ses graines. 2. Mixer : Dans un blender, mettez la pulpe du kiwano, la banane coupée en rondelles, le lait de coco et les glaçons. 3. Sucrer : Ajoutez le miel ou le sirop d’agave si vous préférez une boisson plus sucrée. 4. Mixer le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène. 5. Goûter et ajuster : Si vous aimez une touche d'acidité, ajoutez un filet de jus de citron. Servir immédiatement dans un grand verre et dégustez bien frais
