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La Fromagerie Marie-Anne Cantin - GRUYÈRE SUISSE ALPAGE +12 MOIS
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
4.9/5
sur 1392 avis Paris

GRUYÈRE SUISSE ALPAGE +12 MOIS

500 g

70,10 € / kg 35,05
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Origine Pictogramme drapeau Suisse
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Le gruyère d'Alpage AOP est un fromage d'origine suisse. C’est avant tout grâce à un savoir-faire artisanal datant du XIII siècle et à une tradition transmise de génération en génération que Le Gruyère AOP conserve son goût inimitable et une qualité irréprochable. La fabrication du Gruyère AOP répond à une marche à suivre stricte dont chaque étape est respectée à la lettre par les producteurs de lait, les fromagers et les affineurs. Ce savoir-faire est scellé depuis 2001 par un cahier des charges, approuvé par l’Office fédéral de l’agriculture.


Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: Suisse

Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 17 avril

Ingrédients : Lait de vache, sel, présure
Désignation légale : GRUYÈRE SUISSE ALPAGE

La vitrine de La Fromagerie Marie-Anne Cantin

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