Gorgonzola à la cuillère - 250g
Fromage italien emblématique, le Gorgonzola AOP séduit par sa texture fondante et crémeuse ainsi que ses saveurs généreuses, mêlant douceur lactée et notes plus intenses caractéristiques des fromages persillés. Bénéficiant de l’Appellation d’Origine Protégée, il est élaboré selon un savoir-faire traditionnel qui lui confère toute sa richesse aromatique. Affiné par la Maison Mons, Meilleur Ouvrier de France et référence incontournable de l’affinage, ce Gorgonzola révèle un équilibre subtil entre puissance et onctuosité. À déguster sur un plateau, avec des fruits secs ou pour sublimer vos recettes. Traitement thermique : Pasteurisé Famille de fromage : Pâte persillée
Type de fromage : Les Pâtes Persillées
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: Italie
Jours de livraison de Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 31 octobre
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