Jours de livraison de GAEC Les Perce-neige : Mercredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 09 septembre
Créée en 1927 par l’arrière-grand-père Jules Manos, l’exploitation familiale est aujourd’hui portée par la 5ᵉ génération : Lionel, Emily, Cédric et Corentin Manos.
Le troupeau se compose de 100 vaches laitières de race Montbéliarde. Elles pâturent jour et nuit pendant sept mois de l’année. La traite est réalisée matin et soir. Leur alimentation est produite à 95 % sur la ferme est garantie sans OGM. L’élevage respecte le cahier des charges du lait de foin AOP Comté.
En 2004, Emily crée la fromagerie pour élaborer le Ramequin fermier. Avec les années d’expérience et de formation, la gamme s’élargit : Bleu d’Indrieux, tomes, yaourts et crème.
Aujourd’hui, ce sont 700 litres de lait frais qui sont transformés chaque jour. La fabrication reste fermière, artisanale et réalisée dans un atelier à taille humaine. l'humain reste au coeur de l;histoire
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par
Emmanuelle,
le
suite à un achat le 08/07/2026
Réponse de GAEC Les Perce-neige
merci beaucoup
Noté par
Emmanuelle,
le
suite à un achat le 20/06/2026
Réponse de GAEC Les Perce-neige
merci pour les étoile
Écrit par
corinne,
le
suite à un achat le 10/06/2026
très bons fromages, moelleux et pas secs. Crème fraîche excellente
Réponse de GAEC Les Perce-neige
Merci beaucoup
Noté par
Emmanuelle,
le
suite à un achat le 31/05/2026
Réponse de GAEC Les Perce-neige
merci pour les étoiles
Écrit par
THIERRY,
le
suite à un achat le 11/06/2026
Très très bon produit
Réponse de GAEC Les Perce-neige
Merci, j'y travail
Noté par
agnès,
le
suite à un achat le 25/05/2026
Réponse de GAEC Les Perce-neige
merci
Écrit par
Yannis,
le
suite à un achat le 24/05/2026
Top
Réponse de GAEC Les Perce-neige
merci
Écrit par
Eunice,
le
suite à un achat le 09/05/2026
La crème fraîche est très bonne et même encore meilleure que la dernière fois !
Réponse de GAEC Les Perce-neige
Merci, le goût de la crème varie selon ce que mange les vaches et les saisons
Écrit par
Christophe,
le
suite à un achat le 25/04/2026
Gros coup de cœur pour le bleu juste excellent merci
Réponse de GAEC Les Perce-neige
merci beaucoup cela fait chaud au coeur
Écrit par
maryline,
le
suite à un achat le 28/03/2026
bon produits fan du carcaillon entre autres
eric et maryline
Réponse de GAEC Les Perce-neige
Ravis de savoir que vous appréciez nos produits, et particulièrement le Carcaillon bien a vous Emily
