Fumet de Poisson 40g
Notre fumet de poisson est exclusivement composé de sardine et de maquereau (60%), d’une garniture aromatique à base d’échalote, de champignon et d’un assaisonnement léger. Confectionné de façon traditionnelle — cuisson longue — sans additif bien sûr et sans allergène, il a la saveur d’un fumet fait maison. Ajoutez-le à la cuisson de vos poissons, en mouillement ou à vos sauces, il sublimera vos plats de la mer et en accentuera les saveurs.
Poissons de la criée d'Arcachon.
Sans additif, ni conservateur, ni glutamate.
Pays d'origine: France
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