Page 36 - Fromages (Auvergne-Rhône-Alpes)

Producteur

• Les Affineurs des Volcans (131)
• La Fermière (102)
• Maison Victor - Depuis 1976 (79)
• Fromage Gourmet (72)
• Lou Canesteou (71)
• Alléosse Maitre Artisan Affineur Fromager (69)
• Fromagerie Bouchet (57)
• Crémerie de Mandallaz (50)
• La Ferme de Labouygues - Caldayroux (33)
• L’Echo Paysan (33)
• Ferme de L'Or Blanc (31)
• Vaissaire Papon Affineur - Fromager (28)
• La Fromagerie PonPon Valence (26)
• La Fromagerie Marie-Anne Cantin (25)
• La ferme du Mourian (24)
• BEILLEVAIRE (22)
• Maison BAYLE - Champions du Monde de boucherie 2016 (19)
• Boutique Boisette (17)
• Maréchal Fraicheur (16)
• L'Auvergnat (15)

Département de provenance

• Cantal (201)
• Puy-De-Dôme (201)
• Haute-Savoie (168)
• Savoie (142)
• Drôme (94)
• Loire (64)
• Isère (35)
• Ain (19)
• Allier (16)
• Ardèche (10)
• Haute-Loire (10)
• Rhône (10)

Lait du fromage

• Vache (758)
• Chèvre (142)
• Brebis (47)
• Bufflonne (18)
• Autre (3)
• Mixte (2)

Type de fromage

• Les Pâtes Pressées Non Cuites (386)
• Les Pâtes Persillées (140)
• Pate Pressée (83)
• Les Pâtes Pressées Cuites (76)
• Fromages au lait de chèvre (54)
• Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie (42)
• Fromage Frais (39)
• Les Pâtes Molles À Croûte Lavée (35)
• Autres (33)
• Les Fromages Fondus (30)
• Pate Molle A Croute Fleurie (27)
• Pate Molle A Croute Naturelle (25)

Prix

• < 5 EUR (52)
• Entre 5 et 10 EUR (295)
• Entre 10 et 20 EUR (603)
• Entre 20 et 35 EUR (775)
• Entre 35 et 50 EUR (853)
• > 50 EUR (117)

Nom du fromage

• Autres (397)
• Raclette de Savoie (98)
• Cantal (72)
• Saint-Nectaire (68)
• Salers (43)
• Bleu d'Auvergne (34)
• Fourme d'Ambert (32)
• Tomme de Savoie (27)
• Abondance (22)
• Comté (22)
• Beaufort (21)
• Reblochon (20)
• Emmental (16)
• Picodon (15)
• Saint-Marcellin (10)
• Tome des Bauges (10)
• Fourme de Montbrison (9)
• Bleu du Vercors-Sassenage (7)
• Roquefort (7)
• Camembert (6)