Fromage MANCHEGO Curado LAIT CRU 150grs
Espagne
1x150grs
frais
Le manchego est un fromage espagnol fait avec du lait de brebis de la race manchega, produit dans la région de Castille-La Manche. La croûte est de couleur jaunâtre ou brun sombre, celle de la pâte va du blanc à l'ivoire jaunâtre, et sa saveur donne un goût de lait de brebis avec un léger goût piquant et salé. Il est dur et sec
Renseignements pratiques : Maintenir au frais entre 3 et 6 degrés, une fois ouvert, vous pouvez l'envelopper pour pas qu'il sèche de trop, sinon avec un peu d'huile d'olive le frotter pour l'hydrater
Type de fromage : Autres
Type de lait du fromage : Brebis
Pays d'origine: Espagne
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