Fondant Oignons Frits 1,8kg
Vosges
absorbeur d'oxygène
frais
Fromage affiné plus de 2 mois sur planches et lavé à la saumure 2 fois par semaine. Aromatisé aux oignons frits. Aspect et texture beurré, goût de noisette apportés par les ferments qui donnent aussi cette teinte orangée à la croute. Ce petit goût de noisette, c'est aussi le fruit de l'affinage qui retranscrit bien la richesse du pâturage. Fromage de plateau. Très bien aussi fondu : Bruger, croque-monsieur, gratin...
Type de fromage : Pate Pressée
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Fromagerie du Pichet : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 14 janvier
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Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Fromagerie du Pichet.
