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Bienvenue chez Ferme Arrokain
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Jours de livraison de Ferme Arrokain : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 04 octobre

La ferme Arrokain, est une ferme familiale qui est transmise depuis plusieurs générations. C'est une histoire de famille passionnée par son territoire et son métier. La ferme travaille autour de races locales et rustiques, qui sont :

Le porc Basque en appellation Kintoa élevé en plein air, lui permettant de consommer de la pâture, des châtaignes et des glands. La typicité du porc basque Kintoa, est qu'il est élevé jusqu'à ses 16 mois, lui permettant d'obtenir une viande persillée, offrant un goût et des saveurs exceptionnelles.

La brebis Manech Tête Rousse et Basco- Bearnaise, qui donnent chaque saison vie à des agneaux de lait des Pyrénées, nourris exclusivement du lait de leurs mères. Les brebis pâturent quotidiennement l'herbe de nos prairies, permettant d'obtenir un lait de qualité pour la fabrication de fromages AOP Ossau-Iraty. Du mois de mai à septembre, nos brebis transhument dans nos montagnes, pour nous permettre de récolter les fourrages pour la saison hivernale.
Ce mode de travail, nous permet d'obtenir des produits sains et de qualité.

Les vaches Blondes d'Aquitaine profitent de nos montagnes pendant les mois de saison estivale. Le reste de l'année, les vaches sont nourries d'herbes fraîches de nos prairies et de fourrages secs. Du mois d'octobre à janvier, nos 20 Blondes d'Aquitaine vont mettre bas. Les veaux seront nourris du lait de leur mère, puis complémenter de fourrages et de céréales récoltés sur la ferme.

Derrière chaque produit de la Ferme Arrokain, se déclinent des produits de qualité respectant les démarches des cahiers des charges: AOP viande fraîche Porc Basque Kintoa, et son Jambon Kintoa affiné 24 mois, Fromage AOP Ossau Iraty, IGP Agneau de Lait des Pyrénées.

Notre philosophie est de travailler dans un milieu sain en accord avec le bien être animal, le respect de l'environnement et du terroir.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par paul, le suite à un achat le 08/09/2023
Commande bien arrivée. On va se faire un bon barbecue ce week-end car le temps s'y prête encore. Prochaine commande à prévoir début novembre pour le mâchon que je vais organiser pour le beaujolais nouveau (je suis lyonnais de naissance et habite Vénissieux). J'espère pouvoir commander des queues, des pieds, du travers et des échines. Prévenez-moi des disponibilités. D'avance merci
Noté par Marcel, le suite à un achat le 11/07/2023
Écrit par Laurence, le suite à un achat le 31/07/2023
Nous avons adoré ! Produits top
Écrit par Marie-claude ou Francisco, le suite à un achat le 06/07/2023
Pas encore dégusté le rôti , mais aucune crainte , le cochon kintoa est irremplaçable. quand on en a gouté une fois , on y revient toujours !
Ferme Arrokain
Réponse de Ferme Arrokain
Merci pour votre fidélité. Si cela vous intéresse, vous pouvez visionner une reportage sur nos filles et d'autre exploitation en replay au journal de 13h du vendredi 16 juin. A bientôt Mirentxu, Michel et les filles
Écrit par Alain, le suite à un achat le 16/06/2023
Bien gouteux
Ferme Arrokain
Réponse de Ferme Arrokain
Nous sommes ravis que cela vous plaise Mirentxu, Michel et les filles
Écrit par Claudine, le suite à un achat le 18/06/2023
........je suis dans la découverte du porc kintoa ........
Ferme Arrokain
Réponse de Ferme Arrokain
Merci pour vos encouragements.
Noté par Alexis, le suite à un achat le 14/06/2023
Écrit par Claudette, le suite à un achat le 17/06/2023
Le rôti de porc cuit à très basse température pendant 7h était absolument délicieux et d’une tendresse remarquable
Ferme Arrokain
Réponse de Ferme Arrokain
Merci pour votre partage de recette. et surtout votre retour qui nous touche.
Écrit par Anne, le suite à un achat le 17/06/2023
Produits excellents, envoyés rapidement. Je vais passer une nouvelle commande.
Ferme Arrokain
Réponse de Ferme Arrokain
Merci pour votre message et à bientôt
Écrit par Marcel, le suite à un achat le 17/06/2023
Le boudin noir c'est une tuerie et les côtelettes n'étaient pas mal non plus.
Ferme Arrokain
Réponse de Ferme Arrokain
nous sommes contents que nos produits vous aient plu. A très vite!

La vitrine de Ferme Arrokain

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Ferme Arrokain - Coffret Cadeau bien être - Produits de beauté au saindoux de porc Kintoa
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    Ferme Arrokain - Lot apéro : boudin, pâté de tête et chichons de Porc Kintoa
    • Promo

    570 g 29,82 € / kg
    19,00 € 17 ,00
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    Ferme Arrokain - Jambon tranché de porc Kintoa AOP
    • AOP

    100 g 120,00 € / kg
    12 ,00
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    Ferme Arrokain - Coffret Apéro Charcuterie de Porc Kintoa
    • AOP

    900 g 55,55 € / kg
    50 ,00
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    Ferme Arrokain - Saucisses confites de porc Kintoa 350g

      350 g 31,42 € / kg
      11 ,00

      Charcuterie

      Saucisses, boudins et andouillettes

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      Ferme Arrokain - Boudin de porc Kintoa

        190 g 30,52 € / kg
        5 ,80
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        Ferme Arrokain - Chipolatas de porc Kintoa x 7- spécial barbecue

          400 g 23,00 € / kg
          9 ,20

          Pâtés, rillettes, terrines et mousses

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          Ferme Arrokain - Chichons de porc Kintoa

            190 g 26,31 € / kg
            5 ,00
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            Ferme Arrokain - Pâté de porc Kintoa

              190 g 31,57 € / kg
              6 ,00

              Jambons, poitrines et lards

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              Ferme Arrokain - Jambon tranché de porc Kintoa AOP
              • AOP

              100 g 120,00 € / kg
              12 ,00
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              Ferme Arrokain - Saindoux de porc Kintoa

                300 g 16,66 € / kg
                5 ,00
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                Ferme Arrokain - Sauce Bolognaise 310g

                  310 g 29,03 € / kg
                  9 ,00
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                  Ferme Arrokain - Sauce Bolognaise 500g

                    500 g 27,00 € / kg
                    13 ,50
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                    Ferme Arrokain - Saucisses confites de porc Kintoa 350g

                      350 g 31,42 € / kg
                      11 ,00
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                      Ferme Arrokain - Ventrèche de porc Kintoa - cube

                        500 g 22,50 € / kg
                        11 ,25
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                        Ferme Arrokain - Ventrèche de porc Kintoa tranchée

                          200 g 24,50 € / kg
                          4 ,90

                          Assortiments de charcuterie

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                          Ferme Arrokain - Coffret Apéro Charcuterie de Porc Kintoa
                          • AOP

                          900 g 55,55 € / kg
                          50 ,00
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                          Ferme Arrokain - Lot apéro : boudin, pâté de tête et chichons de Porc Kintoa
                          • Promo

                          570 g 29,82 € / kg
                          19,00 € 17 ,00

                          Epicerie Salée

                          Plats en bocaux

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                          Ferme Arrokain - Sauce Bolognaise 310g

                            310 g 29,03 € / kg
                            9 ,00
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                            Ferme Arrokain - Sauce Bolognaise 500g

                              500 g 27,00 € / kg
                              13 ,50
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                              Ferme Arrokain - Saucisses confites de porc Kintoa 350g

                                350 g 31,42 € / kg
                                11 ,00

                                Arts de la table et ustensiles

                                Ustensiles

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                                Ferme Arrokain - Coffret Cadeau bien être - Produits de beauté au saindoux de porc Kintoa
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                                  Ferme Arrokain - Crème hydratante au saindoux de porc Kintoa

                                    1 unité 18,00 € / unité
                                    18 ,00
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                                    Ferme Arrokain - Savon  Lavande Romarin

                                      1 unité 6,50 € / unité
                                      6 ,50
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                                      Ferme Arrokain - Savon Cannelle Orange

                                        1 unité 6,50 € / unité
                                        6 ,50