

Bienvenue chez Ferme Arrokain

Jours de livraison de Ferme Arrokain : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 08 février
La ferme Arrokain, est une ferme familiale qui est transmise depuis plusieurs générations. C'est une histoire de famille passionnée par son territoire et son métier.
La ferme travaille autour de races locales et rustiques, qui sont :
Le porc Basque en appellation Kintoa élevé en plein air, lui permettant de consommer de la pâture, des châtaignes et des glands. La typicité du porc basque Kintoa, est qu'il est élevé jusqu'à ses 16 mois, lui permettant d'obtenir une viande persillée, offrant un goût et des saveurs exceptionnelles.
La brebis Manech Tête Rousse et Basco- Bearnaise, qui donnent chaque saison vie à des agneaux de lait des Pyrénées, nourris exclusivement du lait de leurs mères. Les brebis pâturent quotidiennement l'herbe de nos prairies, permettant d'obtenir un lait de qualité pour la fabrication de fromages AOP Ossau-Iraty. Du mois de mai à septembre, nos brebis transhument dans nos montagnes, pour nous permettre de récolter les fourrages pour la saison hivernale.
Ce mode de travail, nous permet d'obtenir des produits sains et de qualité.
Les vaches Blondes d'Aquitaine profitent de nos montagnes pendant les mois de saison estivale. Le reste de l'année, les vaches sont nourries d'herbes fraîches de nos prairies et de fourrages secs. Du mois d'octobre à janvier, nos 20 Blondes d'Aquitaine vont mettre bas. Les veaux seront nourris du lait de leur mère, puis complémenter de fourrages et de céréales récoltés sur la ferme.
Derrière chaque produit de la Ferme Arrokain, se déclinent des produits de qualité respectant les démarches des cahiers des charges: AOP viande fraîche Porc Basque Kintoa, et son Jambon Kintoa affiné 24 mois, Fromage AOP Ossau Iraty, IGP Agneau de Lait des Pyrénées.
Notre philosophie est de travailler dans un milieu sain en accord avec le bien être animal, le respect de l'environnement et du terroir.
Le porc Basque en appellation Kintoa élevé en plein air, lui permettant de consommer de la pâture, des châtaignes et des glands. La typicité du porc basque Kintoa, est qu'il est élevé jusqu'à ses 16 mois, lui permettant d'obtenir une viande persillée, offrant un goût et des saveurs exceptionnelles.
La brebis Manech Tête Rousse et Basco- Bearnaise, qui donnent chaque saison vie à des agneaux de lait des Pyrénées, nourris exclusivement du lait de leurs mères. Les brebis pâturent quotidiennement l'herbe de nos prairies, permettant d'obtenir un lait de qualité pour la fabrication de fromages AOP Ossau-Iraty. Du mois de mai à septembre, nos brebis transhument dans nos montagnes, pour nous permettre de récolter les fourrages pour la saison hivernale.
Ce mode de travail, nous permet d'obtenir des produits sains et de qualité.
Les vaches Blondes d'Aquitaine profitent de nos montagnes pendant les mois de saison estivale. Le reste de l'année, les vaches sont nourries d'herbes fraîches de nos prairies et de fourrages secs. Du mois d'octobre à janvier, nos 20 Blondes d'Aquitaine vont mettre bas. Les veaux seront nourris du lait de leur mère, puis complémenter de fourrages et de céréales récoltés sur la ferme.
Derrière chaque produit de la Ferme Arrokain, se déclinent des produits de qualité respectant les démarches des cahiers des charges: AOP viande fraîche Porc Basque Kintoa, et son Jambon Kintoa affiné 24 mois, Fromage AOP Ossau Iraty, IGP Agneau de Lait des Pyrénées.
Notre philosophie est de travailler dans un milieu sain en accord avec le bien être animal, le respect de l'environnement et du terroir.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par marc,
le
suite à un achat le 10/12/2022
Écrit par GERARD,
le
suite à un achat le 11/12/2022
tres bien
Écrit par Daniela,
le
suite à un achat le 09/11/2022
Écrit par Françoise,
le
suite à un achat le 21/11/2022
Tout est parfait comme d'habitude.
Si possible, envoyez-nous un petit message, lorsque vous avez de la charcuterie fraiche. Car on s'habitue vite à la bonne saveur du Porc Kintoa !
Cordialement.
Françoise B
Noté par Benoit,
le
suite à un achat le 27/10/2022
Noté par chantal,
le
suite à un achat le 27/10/2022
Écrit par Françoise,
le
suite à un achat le 27/10/2022
Bonjour,
La livraison a été reçue comme prévue et les produits sont toujours de grande qualité. C'est la raison qui nous a conduit à recommander.
Noté par Patrick,
le
suite à un achat le 29/10/2022
Écrit par MICHEL,
le
suite à un achat le 22/10/2022
Assez déçus cette fois-ci car on ne retrouve pas le goût et la texture des pâtés au piment d'Espelette de la ferme Arrokain précédemment commandés via le site PourdeBon !
Écrit par PAUL,
le
suite à un achat le 05/10/2022
Bien reçu, bien conditionné, trop bon au gout, gardez votre qualité
Merci
- Raison sociale : GAEC ARROKAIN
- N° SIRET : 84501237600016
- Adresse : Maison Arrokain, , 64130 Musculdy France
- Nombre de ventes : 186 ventes
- Mise en ligne le : 5 octobre 2021
- Taux d'acceptation : 100 %
La vitrine de Ferme Arrokain
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Coffret Cadeau bien être - Produits de beauté au saindoux de porc Kintoa
1 unité
27,00 € / unité
27 ,00€
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29,82 € / kg
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17 ,00€
Charcuterie
Saucisses, boudins et andouillettes
Pâtés, rillettes, terrines et mousses
Jambons, poitrines et lards
Assortiments de charcuterie
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Epicerie Salée
Plats en bocaux
Arts de la table et ustensiles
Ustensiles
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