![Maison Lascours - [Précommande] Épaule de Porcelet rôtie au Jus Corsé à la Bière & Sirop d'Érable - 2 personnes](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/f2284844610c6bf2f64eb8dce08349d1.jpg)
[Précommande] Épaule de Porcelet rôtie au Jus Corsé à la Bière & Sirop d'Érable - 2 personnes
France
4
jours minimum
2 x 300g
frais
2
personnes
Cette épaule de porcelet, idéale pour 2 personnes, est cuite lentement en rôtisserie pour préserver toute sa tendreté et sa saveur. La cuisson douce révèle une viande moelleuse, légèrement caramélisée, relevée par un jus corsé au sirop d’érable. Le mariage du porcelet et de l’érable offre un équilibre subtil entre douceur et caractère. Ce plat met en avant la finesse naturelle de la viande, sublimée par la lenteur de la cuisson et la profondeur du jus réduit. Idéale pour un repas de fête, cette pièce s’accompagne parfaitement d’un gratin de légumes, d’une purée maison ou de pommes rôties. Astuce du boucher : réchauffez l’épaule au four à 160 °C pendant 15 à 20 minutes, en arrosant régulièrement de jus pour préserver le fondant de la viande et raviver le goût du sirop d’érable.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Pensez à prendre des photos des colis, produits et étiquettes en cas de soucis pour nous les envoyer ! Merci pour votre compréhension !
Allergènes : Emincé de porc (assaisonnement : sirop d'érable, sel et poivre) et jus corsé à la bière et sirop d'érable (eau, bière blonde, crème liquide (crème de LAIT, carraghénanes), sirop d'érable), oignons, jus de veau (eau, os de veau, oignons, beurre (LAIT), thym et ail), beurre (LAIT), sel, poivre, badiane, canelle, muscade
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 19 décembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Maison Lascours, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Lascours va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison Lascours.
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