[Précommande] DUO DE SAUMON ET SES RAVIOLES À L’ENCRE DE SEICHE 380GR

DUO DE SAUMON ET SES RAVIOLES À L’ENCRE DE SEICHE Découvrez un plat raffiné et généreux, idéal pour les amateurs de saveurs marines et de cuisine élégante. Ce duo met à l’honneur le saumon, délicatement mijoté pour préserver toute sa tendreté, accompagné d’une sauce à l’oseille qui apporte une touche fraîche et légèrement acidulée, parfaitement équilibrée. Il est sublimé par de savoureuses ravioles à l’encre de seiche, aussi originales que gourmandes. Leur farce associe saumon fumé, ricotta et parmesan, offrant une texture fondante et une richesse en bouche remarquable. L’ensemble compose un plat complet, harmonieux et festif, où chaque ingrédient est soigneusement travaillé pour créer une expérience gustative unique. Ingrédients : Saumon 20% (origine Norvège), ravioles noires au saumon 33%. Pâtes : semoule de blé dur*, œufs, eau, encre de seiche. Farce : ricotta**, saumon fumé 22,5%, chapelure*, grana padano**, sel. Sauce : oignon, concentré de tomate, ail, bouillon de poisson et volaille (sel, amidon de maïs, exhausteur de goût : E621, sucre, extrait de levure, huile d’olive, oignon, arôme, colorant : caramel, curcuma, poulet, ail), amidon de maïs, oseille, poivre. Contient : gluten, œufs, lait. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie : 1200 kJ / 286 kcal Matières grasses : 6,5 g dont acides gras saturés : 3,7 g Glucides : 1 g dont sucres : 2,7 g Protéines : 13,1 g Sel : 0,83 g Le conseil du Chef : Réchauffer délicatement à feu doux à la casserole, au bain-marie ou au micro-ondes. À déguster tel quel pour apprécier pleinement l’équilibre des saveurs. Un plat complet, raffiné et savoureux, parfait pour un moment de plaisir autour d’une cuisine artisanale de qualité.