dos de cabillaud 1000
Islande
5
jours minimum
frais
4 ou 5
personnes
Vous apprécierez notre dos de cabillaud pour sa chair ferme, très épais et dépourvu d’arête. Il se cuisine à toutes les sauces et de toutes les manières. En papillote, à la vapeur ou grillé, laissez libre cours à votre imagination. Bonne dégustation ! Engin de pêche : Chalutier Conditionnement : Morceau prêt à cuire, mis sous-vide par nos soins. Conservation: Produit frais, peut se conserver 3 jours au réfrigérateur ou se congeler dans son emballage pendant 2 mois. Poids brut conseillé par personne : entre 150gr et 200gr
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Cabillaud
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: Islande
Jours de livraison de Poissonnerie La Piriacaise : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Poissonnerie La Piriacaise, vous aurez la livraison gratuite !
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Poissonnerie La Piriacaise va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Poissonnerie La Piriacaise.