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Poissonnerie La Piriacaise - dos de cabillaud 1000
Poissonnerie La Piriacaise
Poissonnerie La Piriacaise
4.68/5
sur 385 avis Loire-Atlantique

dos de cabillaud 1000

1 kg
Poids : 1 kg

54,90 € / kg 54,90
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Origine Pictogramme drapeau Islande
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Direct Artisan
La boutique de Poissonnerie La Piriacaise sera fermée exceptionnellement du 19 juin au 26 juin

Vous apprécierez notre dos de cabillaud pour sa chair ferme, très épais et dépourvu d’arête. Il se cuisine à toutes les sauces et de toutes les manières. En papillote, à la vapeur ou grillé, laissez libre cours à votre imagination. Bonne dégustation ! Engin de pêche : Chalutier Conditionnement : Morceau prêt à cuire, mis sous-vide par nos soins. Conservation: Produit frais, peut se conserver 3 jours au réfrigérateur ou se congeler dans son emballage pendant 2 mois. Poids brut conseillé par personne : entre 150gr et 200gr

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Cabillaud

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: Islande

Jours de livraison de Poissonnerie La Piriacaise : Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 juin

Désignation légale : dos de cabillaud
Espèce du poisson (latin) : Gadhus morhua

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