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BEILLEVAIRE - Curé Nantais au muscadet
BEILLEVAIRE
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sur 7782 avis Loire-Atlantique

Curé Nantais au muscadet

200 g

42,75 € / kg 8,55
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier
Pictogramme artisan

Ce fromage fait désormais parti de la gastronomie nantaise. Sa croûte est lisse, régulière, de couleur jaune orangée. Sa pâte est souple, parsemée de petits trous, sa saveur est prononcée.

L'histoire du Curé Nantais commence en 1880, dans le village de Saint Julien-de-Concelles, se situant sur les bords de Loire, non loin de Nantes. Ce fromage est le fruit d'une rencontre entre deux hommes, un agriculteur du pays, Pierre Hivert et un ecclésiastique. Une centaine d'année plus tard, la fromagerie a migré sur Pornic toujours en Loire-Atlantique et sa fabrication est assurée dans le respect de sa tradition initiale.

Allergènes : Lait, traces de sulfites

Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Lavée

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de BEILLEVAIRE : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 25 avril

Ingrédients : Lait cru de vache, ferments lactiques, présure animale, sel, muscadet
Désignation légale : Curé Nantais au muscadet

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