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Des pâtes Briardes épi c'est tout ! - Conchiglie paprika fumé doux - 400g
Des pâtes Briardes épi c'est tout !
Des pâtes Briardes épi c'est tout !
5/5
sur 7 avis Seine-et-Marne

Conchiglie paprika fumé doux - 400g

400 g

12,50 € / kg 5,00
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Origine Pictogramme drapeau Seine-Et-Marne
Format Pictogramme bouteille Sachet
Pictogramme artisan

Cette pâte nature est réalisée à partir de farine T65.
Sa forme en coquillage rappelle les pâtes de tradition, parfaites pour retenir les sauces onctueuses et gourmandes.
Nous y ajoutons du paprika fumé doux, ''le pimenton de la Vera''. C'est un poivron rouge séché au feu de bois de chêne puis broyé. C'est donc un piment qu'on appelle aussi paprika. Il s'agit d'une AOP ( Appellation d'origine contrôlée), cultivé en Espagne dans la région de la Vera de Caceres.
Cette région possède un micro climat à la fois tempéré et humide, qui fait du pimenton un produit unique et exceptionnel.
Sa couleur rouge intense et brillante lui donne un fort pouvoir colorant.
Son goût est très prononcé, fort et fumé. Il existe en trois variétés, doux, aigre-doux et piquant.
Pour nos pâtes, nous les déclinons en doux et piquant.
En incorporant de la crème, vous rehausserez tout son goût.
En association avec un boeuf bourguignon par exemple, ou une viande braisée, ces pâtes donneront du caractère à votre plat.
En mélange avec des conchiglie encre de seiche, des moules et de la crème, vous aurez un plat atypique riche en saveurs.

Pâtes alimentaires sèches

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Des pâtes Briardes épi c'est tout ! : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 juin

Ingrédients : farine de blé tendre, paprika fumé doux 5%
Désignation légale : Conchiglie paprika fumé doux - 400g

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