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Elevage Le Meilleur Cochon du Monde - Comté Bio 12 mois - 500gr
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde
Elevage Le Meilleur Cochon du Monde
5/5
sur 1 avis Jura

Comté Bio 12 mois - 500gr

500 g

29,10 € / kg 14,55
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Origine Pictogramme drapeau Jura
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme producteur fermier

Les exigences du cahier des charges de l'AOC Comté associées aux exigences du label Agriculture Biologique font de ce Comté un Comté d'exception, un fromage pour lequel on aura utilisé ni engrais chimique, ni pesticide dans la chaine de production du lait.
Un comté pour lequel des clients viennent de loin.

La fruitière le Chalet bio de Saint Mo à Saint Maurice Crillat, située à 20 km de l'élevage, nous fournit chaque semaine du babeurre qui sert à varier un peu l'alimentation des cochons. Un fromage qui pourra être utilisé pour cuisiner un rôti de porc plein air au Comté 100% AB et 100% Jura, une terrine de campagne au Comté ou une fondue jurassienne.

Viande de porc plein air du Jura issue de cochons 100% Duroc nés et élevés en forêt.

Allergènes : Lait

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Jours de livraison de Elevage Le Meilleur Cochon du Monde : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 28 septembre

Ingrédients : lait de vache, ferments lactiques, présure, sel
Désignation légale : Comté Bio 12 mois - 500gr

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