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Constant Fromages & Sélections - Comté AOP Badoz Excellence 18 mois - 500g
Constant Fromages & Sélections
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Comté AOP Badoz Excellence 18 mois - 500g

Poids :

34,30 € / Kg 17,15
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OrigineDrapeau FranceDoubs
DLC à réceptionDurée conservation 15 jours minimum
ConservationTempératurefrais
AOP
Médaille d'argent CGA 2026
Direct ProducteurDirect Producteur

Le Comté Excellence est issu d'une sélection pointilleuse des meilleurs Comtés Prestige par le chef de cave pour être conduit dans le tunnel de Granges Maillot, ancien tunnel de chemin de fer taillé à même la roche, situé au coeur des forêts du Haut-Doubs. Son affinage lent de plus de 18 mois lui confère un goût subtil que les palais les plus raffinés apprécieront. Ses saveurs prononcées de noix et noisettes torréfiées s'inscrivent dans la continuité du style de la Fromagerie Badoz.

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Allergènes : Protéine de lait et lactose

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Constant Fromages & Sélections : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 04 avril

Ingrédients : Lait entier de vache 97,6 % - Présure (origine animale) 1,3 % - Sel 0,8 % - Ferments lactiques 0,3 %
Désignation légale : Comté AOP Badoz Excellence 18 mois - 500g

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