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Constant Fromages & Sélections - Comté AOP 18 mois
Constant Fromages & Sélections
Constant Fromages & Sélections
4.92/5
sur 1345 avis Doubs

Comté AOP 18 mois

Poids :

32,80 € / kg 16,40
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Origine Pictogramme drapeau Doubs
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
AOP
Pictogramme producteur fermier

Le Comté Excellence est issu d'une sélection pointilleuse des meilleurs Comtés Prestige par le chef de cave pour être conduit dans le tunnel de Granges Maillot, ancien tunnel de chemin de fer taillé à même la roche, situé au coeur des forêts du Haut-Doubs. Son affinage lent de plus de 18 mois lui confère un goût subtil que les palais les plus raffinés apprécieront. Ses saveurs prononcées de noix et noisettes torréfiées s'inscrivent dans la continuité du style de la Fromagerie Badoz.

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Allergènes : Protéine de lait et lactose

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Constant Fromages & Sélections : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 14 décembre

Ingrédients : Lait entier de vache 97,6 % - Présure (origine animale) 1,3 % - Sel 0,8 % - Ferments lactiques 0,3 %
Désignation légale : Comté AOP Badoz Excellence 18 mois - 500g

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