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Nemrod - Colis Barbecue de Gibier - Brochettes x18
Nemrod
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sur 2 742 avis Haut-Rhin

Colis Barbecue de Gibier - Brochettes x18

3.24 kg
Poids : 3.24 kg

27,77 € / kg 90,00
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Origine Pictogramme drapeau Haut-Rhin
DLC à réception Pictogramme sablier 14 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 18x 180 g sous-vide par 3
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Collège Culinaire de France
Direct Artisan

Pourquoi choisir le colis barbecue de brochettes de gibier sauvage ?

Ce coffret est idéal pour inviter vos amis autour d'un barbecue de gibier sauvage et français ! Entre les saveurs exquises de la viande sauvage et la marinade artisanale, vos brochettes vous assureront une explosion en bouche.

Nos brochettes sont cuisinées avec de la viande de gibier prélevée à proximité de nos ateliers. Ces animaux sont sauvages et se nourrissent naturellement dans nos forêts françaises. Nous travaillons donc une viande de très bonne qualité.

Dans ce colis, retrouvez des brochettes suivantes :

  • 3 Biche Provençale
  • 3 Biche Orientale
  • 3 Biche Truffe
  • 3 Sanglier Curry Figues
  • 3 Sanglier Ail et fines herbes
  • 3 Sanglier Thym Citron

Quelle préparation pour cette viande ?

Privilégiez une cuisson au barbecue ou à la poêle si le temps n'est pas au beau fixe.

Renseignements pratiques : A conserver au frais entre 0 et 4°C. Ces brochettes peuvent être congelées sans problème à tout moment de l'année.

Pour le sanglier :
Viande fraîche toute l'année*
*de mars à septembre, envoi de viande fraîche ou décongelée en fonction des arrivages.

Pour la biche :
Viande fraîche : 1er septembre au 28 février
Viande fraîche ou décongelée en fonction des arrivages : 1er Août au 31 août
Viande décongelée : 1er mars au 31 juillet

Lieu d'élevage : /

Lieu de naissance : Origine Alsace/Centre-Val de Loire

Lieu d'abattage : Alsace/Centre-Val de Loire

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Nemrod : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 24 septembre

Ingrédients :
  • Brochettes de biche à la Provençale : Viande de biche (France), Tomate, Huile de colza, tomates déshydratés, sel, dextrose plantes aromatiques, arômes, jus concentré de tomate, épices
  • Brochettes de biche à l'Orientale : Viande de biche (France), Tomate, Poivrons, Huile de colza, plantes aromatiques, arômes naturels, sel, poivrons désydratés, épices, tomates déshydratés, dextrose, huile de tournesol
  • Brochettes de biche marinade Truffe : Viande de biche (France), Tomate, Pruneaux, Préparation culinaire à base de truffe blanche d’été 75% aromatisée, Huiles végétales (colza, karité), arômes, malto dextrine de pomme de terre, plantes, aromatiques, épices, sel vinaigre d'alcool
  • Brochettes de sanglier marinade Curry Figues : Viande de sanglier (France), Figues séchées Huile de colza, épices, sel, dextrose, plantes aromatiques, arômes naturels
  • Brochettes de sanglier marinade Ail et fines herbes : Viande de sanglier (France), Tomate, Huile de colza, sel, épcies, plantes aromatiques, arômes naturels arôme naturel d’ail, arôme naturel de romarin
  • Brochettes de sanglier marinade Thym Citron : Viande de sanglier (France), Tomate, Poivrons, Huile de colza, arômes, sel, maltodextrine de pomme de terre, épices, plantes aromatiques (dont thym), dextrose, sirop de glucose
Désignation légale : Colis Barbecue de Gibier - Brochettes x19

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