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Le safran - l'or rouge des Ardennes - Coffret Duo Salé : moutarde bio et fleur de sel de Guérande au safran
Le safran - l'or rouge des Ardennes - Coffret Duo Salé : moutarde bio et fleur de sel de Guérande au safran
Le safran - l'or rouge des Ardennes
Le safran - l'or rouge des ArdennesArdennes
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Coffret Duo Salé : moutarde bio et fleur de sel de Guérande au safran

170 g

123,52 € / kg 21,00
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Origine Pictogramme drapeau Ardennes
Format Pictogramme bouteille pot en verre
Pictogramme producteur fermier

Duo de moutarde bio et de fleur de sel de Guérande au safran. A travers ce coffret vous pourrez découvrir le safran d’une autre manière et le faire découvrir à vos amis.

En ce qui concerne la moutarde, c’est l’alliance d’une moutarde bio fine et délicate, celle de la maison Charbonneaux-Brabant, située au cœur de la Champagne, à Reims, et de L’Or Rouge des Ardennes : le safran. Cette moutarde possède une texture lisse et homogène. Elle présente une saveur piquante légère. Le fait qu’elle soit légèrement piquante est un atout pour l’associer au safran. Ce dernier lui apporte une jolie couleur orangée et surtout un peu d’amertume. Le goût du safran se révélera à votre palais en fin de dégustation. Cette moutarde se mariera très bien avec vos poissons et viandes blanches, mais aussi vos légumes et féculents. Elle pourra vous servir pour faire une mayonnaise originale au safran.

Marque : Le Safran-L'Or rouge des Ardennes

Allergènes : moutarde

Jours de livraison de Le safran - l'or rouge des Ardennes : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 23 octobre

Ingrédients : Moutarde bio au safran : Graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur : sulfite, acide de sodium, safran 0.1%.
Description :
Produit unique, fruit d’un partenariat entre deux produits nobles la fleur de sel de Guérande et « Le safran, L’Or Rouge des Ardennes ».
La fleur de sel utilisée pour la confection de ce produit provient directement de la coopérative « Les Salines de Guérande ». : www.leguerandais.fr
La fleur de sel de Guérande est récoltée à la main par les paludiers selon une méthode artisanale millénaire. Contrairement aux sels industriels, le sel de Guérande est un sel d'origine qui n'a subi aucun lavage, aucun traitement chimique et aucune adjonction.
Le sel de Guérande est 100% naturel tout comme notre safran.

C’est le beau mariage de l’or blanc (la fleur de sel de Guérande) avec L’Or Rouge des Ardennes. C’est un produit très fin aux saveurs délicates qui, associé aux pistils de safran, en fait un produit d’exception.
Utilisation :
- sur des fines tranches de jambon d’Ardennes ou encore sur le foie gras.
- sur des pommes de terre vapeur coupées en deux.
- sur toutes les viandes, et sur tous les poissons.
Ajoutez la fleur de sel safranée en toute fin de cuisson, qu'il s'agisse de viandes ou d'autres préparations car elle se dissout très vite.
Fleur de sel de Guérande au safran
Désignation légale : Coffret duo salé

La vitrine de Le safran - l'or rouge des Ardennes

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