Coffret 3 Crayons Epicuriens : Piment D'Espelette, Cèpe, Safran - Bio
Gard
3 crayons de 18g
L'Assaisonnement à tailler est un condiment présenté en forme de crayon avec un taille-crayon.
Taillez 5 à 6 copeaux sur vos assiettes dressées, 1 ou 2 sur vos bouchées pour les sublimer.
Il apporte un geste ludique à table, de l'esthétique dans l'assiette et une explosion de saveurs en bouche !
Une recette exclusivement végétale, cuisinée avec amour par le Savant-Food et son équipe à Alès dans les Cévennes
Préparation pour assaisonner avec vinaigre de cidre et piment d’Espelette
Préparation aromatisée pour assaisonner avec jus de cèpes et vinaigre de cidre
Préparation pour assaisonner avec vinaigre de cidre et safran
Trois crayons de 18g et un taille-crayon
Renseignements pratiques :
Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes. À conserver à l'abri de la lumière.
Les Crayons d'assaisonnement commandés ont une DDM (date de durabilité minimale) de 9 mois. Une fois cette date dépassée, ils peuvent être consommés sans risque plusieurs mois après. Toutefois, le goût sera moins prononcé et le crayon sera peut être plus fragile.
Recommandation :
- 1 copeau sur une bouchée
- 5 à 10 copeaux dans une assiette
Allergènes : sauce soja tamari
Pays d'origine: France
Jours de livraison de OCNI : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Cèpe : Ingrédients : jus de cèpes (50%), vinaigre de cidre (20,6%)*, arôme naturel de cèpe (8%), sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique. 36,3% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Safran : Ingrédients : eau, vinaigre de cidre (32,3%)*, sel, agar-agar*, sauce soja tamari*, safran (0,5%)*, gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de OCNI, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car OCNI va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Piment d'Espelette (BIO) est idéal avec cuisine basque, desserts chocolatés, poissons pochés, viandes grillées et soupes froides.
Cèpe est idéal avec cuisine du Sud-Ouest, gibier, fromage frais, potages et risotto.
Safran (BIO est idéal avec fruits de mer, fromage frais, poisson blanc, agrumes et risotto.