Coeur de chèvre aux fleurs 100g
Lot
frais
Un cœur tendre et fleuri, qui éveille les sens : le Cœur aux Fleurs MAISON est un petit fromage de chèvre fermier, élaboré avec du lait cru et affiné avec soin dans nos ateliers. Ce trésor artisanal est recouvert d’un délicat manteau de fleurs printanières séchées, lui conférant une robe colorée et un parfum végétal irrésistible.
Caractéristiques :
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Texture : Pâte moelleuse et fondante
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Saveur : Douceur caprine équilibrée, enrichie de subtiles notes florales
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Poids : Environ 100g – Format individuel
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Enrobage : Mauve, bleuet, carthame, rose, trigonelle bleue… comme un jardin en fleur
Comment le déguster ?
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Parfait pour sublimer un plateau de fromages
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Idéal pour un apéritif chic, avec du pain aux céréales ou une baguette tradition
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Magnifique en accord avec un vin blanc floral type viognier, ou un saké léger pour une touche nippone
Conseils de conservation : à conserver entre 4 et 8°C, dans une boîte hermétique. Sortez-le du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation pour apprécier pleinement ses arômes.
Un fromage de caractère et de poésie, idéal pour surprendre vos convives et apporter une note d’originalité à vos moments gourmands.
Produits associés :
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Pain au levain ou pain aux graines
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Confit de fleurs (rose, pissenlit)
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Miel d’acacia ou gelée de sureau
Allergènes : LAIT
Type de fromage : Fromages au lait de chèvre
Type de lait du fromage : Chèvre
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Fromage Gourmet : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 20 août
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