Cœur Aux Raisins 150g
Côte d'Or
frais
Cœur aux raisins Maison – Fromage triple crème doux et fondant
Le Cœur aux raisins Maison est une création originale à base de Brillat frais, un fromage triple crème onctueux et délicat. Enrichi de raisins secs, il offre un contraste subtil entre la douceur lactée et la touche sucrée des fruits.
Sa croûte fine et blanche enveloppe un cœur fondant qui fond en bouche, révélant une saveur douce et équilibrée, idéale pour les amateurs de sensations sucré-salé.
Ingrédients
LAIT pasteurisé, crème, raisins secs, ferments lactiques, sel, présure.
Nos transformations fromagères sont issues de recettes pensées et élaborées par nos soins, avec passion et originalité. Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.
Matière grasse sur produit fini : environ 30 %
Description détaillée
Le Cœur aux raisins Maison se déguste à température ambiante. Pour profiter pleinement de ses arômes et de sa texture fondante, sortez-le du réfrigérateur 30 minutes avant dégustation.
Ce fromage triple crème est parfait en dessert, accompagné d’un filet de miel ou de fruits frais. Il s’intègre également à merveille dans un plateau de fromages, où sa douceur vient équilibrer les saveurs plus corsées.
Conseils de dégustation
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Idéal à savourer avec un vin moelleux ou un vin blanc fruité.
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Accompagne parfaitement les pains briochés ou crackers légèrement sucrés.
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Une touche raffinée sur une assiette de fruits secs ou une compotée de figues.
Allergènes : LAIT, CRÈME. Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE, SÉSAME, GLUTEN, ŒUF, SOJA, LAIT.
Type de fromage : Autres
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Fromage Gourmet : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : vendredi 27 juin
Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé, CRÈME pasteurisée, sel, chlorure de calcium, présure animale, ferments lactiques.
Raisins secs (raisins, huile de tournesol, conservateurs). Peut contenir des traces de FRUITS À COQUE, SÉSAME, GLUTEN, ŒUF, SOJA, LAIT.
Nos transformations fromagères sont issues de recettes pensées et élaborées par nos soins, avec passion et originalité. Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservations, n'hésitez pas à nous contacter.
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