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    Le Palais Gourmet - Camembert au lait cru
    Le Palais Gourmet
    Le Palais GourmetLoire
    458 avis

    Camembert au lait cru

    250 g

    15,80 € / kg3,95
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    C'est un fromage à base de lait cru de vache Normande de 250g environ avec 22% de matières grasses sur produit fini.Le camembert fait partie de la famille des pâtes molles à croûte fleurie. Son gout légèrement salé au niveau de la croûte laissant un aspect onctueux et moelleux à l'intérieur avec une légère odeur de moisissure. La couleur blanche de la croûte s'oriente vers celle du beurre à l'intérieur. La saison idéale est d'Avril à Novembre. Camembert est le nom d'un petit village de Normandie ou le fromage aurait été inventé. Selon la légende, le camembert de Normandie a été mis au point en 1791 par une fermière de Camembert, nommée Marie Harel, sous les conseils d’un prête originaire de la Brie qui se réfugiait chez elle.

    Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Fleurie

    Type de lait du fromage : Vache

    Jours de livraison de Le Palais Gourmet : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : lait
    Désignation légale : Camembert au lait cru

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