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Le Moulin Gourmand - Brousse de Vache BIO
Le Moulin Gourmand
Le Moulin Gourmand
4.82/5
sur 597 avis Ariège

Brousse de Vache BIO

400 g

14,00 € / kg 5,60
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Origine Pictogramme drapeau Ariège
DLC à réception Pictogramme sablier 16 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Bio
Pictogramme producteur fermier

La Brousse est une spécialité fromagère régionale préparée avec le petit lait issu de la fabrication du fromage. Vous pourrez la consommer aussi bien sucrée (avec du sucre, du miel ou de la confiture) que salée (en cubes dans vos salades).
La brousse se prête également à de nombreuses recettes.

Renseignements pratiques : La brousse a la particularité de prendre le goût des produits avec lesquels elle est en contact. Ce qui est très apprécié des cuisiniers. N'hésitez pas à bien la filmer une fois entamée pour préserver son goût.

Allergènes : Lait

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Le Moulin Gourmand : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 juin

Ingrédients : petit LAIT de vache, LAIT en poudre, ferments lactiques.
Désignation légale : Brousse de vache BIO