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    La ferme d'Enjacquet - Brochette D'aiguillettes Roulée Au Foie Gras X4
    La ferme d'Enjacquet
    La ferme d'EnjacquetGers
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    Brochette D'aiguillettes Roulée Au Foie Gras X4


    73,33 € / kg22,00
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    Origine Pictogramme drapeau Gers
    DLC à réception Pictogramme sablier 10 jours minimum
    Format Pictogramme bouteille Sous vide par 4
    Conservation Pictogramme flocon de neige frais
    Portions Pictogramme avec des personnes 3/4 personnes
    Logo Collège Culinaire de France
    Pictogramme producteur fermier

    Une brochette inédite ! Un beau morceau de foie gras roulé dans une aiguilette... du 100% canard, une grillade d'exception ! Nous avons ouvert notre boucherie à Auch, et travaillerons main dans la main avec quelques éleveurs locaux pour la sélection des pièces de viande.

    Renseignements pratiques : sortir la viande de son sous-vide 30 min avant de la cuisiner

    Lieu d'élevage : Gers

    Lieu de naissance : Gers

    Lieu d'abattage : Gers

    Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

    Jours de livraison de La ferme d'Enjacquet : Jeudi , Vendredi , Samedi

    Ingrédients : Aiguillette de canard, foie gras de canard frais, sel et poivre
    Désignation légale : Brochette d'aiguillettes roulée au Foie Gras x4

    La vitrine de La ferme d'Enjacquet

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