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LE JARDIN E(S)T LA RECETTE - Bouillon d'ailleurs, mais d'ici !
LE JARDIN E(S)T LA RECETTE - Bouillon d'ailleurs, mais d'ici !
LE JARDIN E(S)T LA RECETTE
LE JARDIN E(S)T LA RECETTE
4.93/5
sur 14 avis Seine-St-Denis

Bouillon d'ailleurs, mais d'ici !

1 unité

7,20 € / unité 7,20
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Origine Pictogramme drapeau Seine-Saint-Denis
Format Pictogramme bouteille 50g
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

C’est bon comme là-bas, mais ça vient d’ici !
Dans ce bouillon aux saveurs exotiques, nous n’avons mis que des épices 100% locales … parce qu’il n’est pas nécessaire d’ajouter du curry ou du gingembre, lorsque l’on trouve de l’hélichryse, de la menthe, ou encore des graines de fenouil dans le jardin !

Faites voyager vos poêlées, grillades, marinades et autres plats mijotés, ou faites vous un Bobun ou un Pho minute avec ce bouillon au goût d’ailleurs !

Alors que les cubes industriels sont généralement composés à 90% de sel, d’huile (souvent de palme…), et d’ingrédients improbables comme des levures et des farines, nos bouillons du jardin sont composés à 82% de fruits, légumes, fleurs, plantes sauvages et aromates, d’un filet d’huile d’olive et d’une pointe de sel. Rien d’autre … Donc forcément, ils sont très très bons !

Comptez 1 cuillère à café de bouillon (~4g) pour aromatiser un plat de 2 personnes.

Et si vous avez envie d’une boisson réconfortante, mélangez simplement 1 petite cuillère à café dans une grasse tasse d’eau bouillante (ajoutez éventuellement une pincée de sel)

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LE JARDIN E(S)T LA RECETTE est une entreprise sociale et solidaire (agrément ESUS) dont la mission est de creer une filière vertueuse pour les récoltes du jardin (et en particulier pour ses plantes sauvages). A travers cela nous encourageons le retour à la Terre et à la paysannerie, renforçons notre résilience alimentaire et aidons la biodiversité à se régénetrer grâce au réensauvagement des parcelles.
Nos ingrédients viennent du jardin de nos Jardiniers Adhérents à travers la France ou sont issus de l’agriculture biologique française.

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Nos produits sont conditionnés dans des bocaux en verre dont les étiquettes ne sont pas collées pour faciliter leur réutilisation. Les étiquettes sont en kraft compostable et les élastiques sont en latex 100% naturel

Renseignements pratiques : Produit 100% végétal, origine France, sans gluten, sans colorants, sans conservateurs, sans aromes artificiels, sans sucre ajouté, pauvre en sel et en matières grasses, compatible régime végan.

Marque : LE JARDIN E(S)T LA RECETTE

Pays d'origine: France

Jours de livraison de LE JARDIN E(S)T LA RECETTE : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 29 mai

Ingrédients : Légumes et aromates 82% (Ail, Oignons*, Carottes, Coriandre, Menthe*, Hélichryse*, Laurier, Graines de fenouil*), Huile d’olive (10%), Sel (8%)
* du jardin. Nos ingrédients du jardin sont achetés à nos Jardiniers Adhérents (en France) dans une démarche sociale et solidaire. Ils sont garantis sans engrais ni pesticides. Nous accompagnons nos jardiniers adhérents dans leur activité et contrôlons les pratiques et la qualité de leurs récoltes.
Les ingrédients qui ne viennent pas du jardin sont issus de l'agriculture biologique (française dès que cela est possible).
Désignation légale : Bouillon d'ailleurs, mais d'ici !

"1 cuillère à café (~4g) est équivalent à 1 cube : il permet d'aromatiser un plat de 2-3 personnes.
S'utilise pour aromatiser les eaux de cuisson (pâtes, légumes, courts bouillons) ou pour parfumer les marinades, les plats rôtis, et les mijotés. "

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