BEILLEVAIRE
Loire-Atlantique
474 avis

Bleu De Séverac

250 g

35,20 € / kg 8,80
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Origine Aveyron
Conservation frais

Fromage de brebis d'Aveyron au persillage discret. Expressif et peu salé, le fondant gagne le palais pour exhaler des parfums subtils de fleurs. Un bleu d'exception !C'est au coeur du Parc Naturel Régional des Grands Causses, vaste espace aux paysages arides et contrastés, que le Bleu de Séverac est né. C'est ainsi que depuis plus de vingt ans, la famille Seguin distribue ses propres fromages dans le plus grand respect des traditions fromagères provenant d'un savoir-faire original perpétré de génération en génération. Cette expérience explique le goût si subtil et inimitable du Bleu de Sévérac.

Allergènes : Lait

Type de fromage : Les Pâtes Persillées 

Type de lait du fromage : Brebis

Ingrédients : Lait cru de brebis, sel, ferments lactiques, présure animale , pénicillium roqueforti
Désignation légale : Bleu De Séverac

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