Brie De Meaux AOP - Entier - 3kg
Le Brie de Meaux est «Le roi des fromages», que dire de plus ! Après quelques semaines d’affinage, Le Brie de Meaux va se couvrir d’une croûte blanche duvetée, voire pigmentée de tâches rouges et brunes.Sa pâte de couleur jaune paille est moelleuse et ne doit pas couler. En bouche, il concentre des arômes de noisette.
Nous avons obtenu cette année la médaille de bronze du CGA 2025.
Marque(s) commerciale(s) : BRIES DE SAINT REMY/BEILLEVAIRE/LES PETITES LAITERIES /
Allergènes : lait
Type de fromage : Pate Molle A Croute Fleurie
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de BEILLEVAIRE : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 13 mai
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