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La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Bleu D'auvergne
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
4.9/5
sur 1013 avis Paris

Bleu D'auvergne

350 g

29,00 € / kg 10,15
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Origine Pictogramme drapeau Cantal
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

BLEU D'AUVERGNE sélection Marie-Anne CANTIN Le bleu d'auvergne est une pâte persillée fabriquée avec du lait de vache est un peu moins puisssant que le roquefort, mais il se révèle plus onctueux. Le bleu d'auvergne s'épanouira sur un plateau de fromages auvergnats. Quand aux restes, ils sont faciles à utiliser, mêles à une sauce de salade ou en soufflé. Environ 350 gr


Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Type de fromage : Les Pâtes Persillées

Type de lait du fromage : Vache

Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 02 décembre

Ingrédients : Lait thermisé de vache, sel, ferments lactiques, chlorure de calcium, présure, penicillium
Désignation légale : BLEU D'AUVERGNE

La vitrine de La Fromagerie Marie-Anne Cantin

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