Icone croix de fermeture
La Fromagerie Marie-Anne Cantin - BANON AOP
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
4.89/5
sur 1512 avis Paris

BANON AOP

1 unité
Quantité : 1 unité

10,25 € / unité 10,25
Check Livraison possible avant Noël
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Alpes de Haute-Provence
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
AOP
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Fromage de chèvre au lait cru enveloppé à la main dans des feuilles de chataigniers brunes liées par un brin de raphia naturel.
Fromage rond de 75 à 85 mm de diamètre et de hauteur 20 à 30 mm, Jaune paille, Moelleux et au goût corsé sans être fort.


Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Allergènes : Lait et produit à base de lait dont le lactose

Type de fromage : Fromages au lait de chèvre

Type de lait du fromage : Chèvre

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre

Ingrédients : Lait cru de chèvre AOP : 98.9% en moyenne / Sel : 0.5 à 1.3% / Ferments lactiques : 0.1 à 0.2% / Présure animale : 0.03% en moyenne / Feuilles de châtaignier : 6 à 8 feuilles
Désignation légale : BANON AOP ETOILE DE PROVENCE

Les autres produits de La Fromagerie Marie-Anne Cantin

Ajouter au panier
La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Epoisses AOP
  • AOP

245 g 88,57 € / kg
21 ,70
Ajouter au panier
La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Mont d'Or Aop
  • AOP

250 g 36,40 € / kg
9 ,10
Voir les 234 produits de La Fromagerie Marie-Anne Cantin