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Limero l'Escargot Mayennais - Assiette De 12 Croquilles D'escargots Gros Gris Frais Garnies Aux 3 Beurres - Lot de 5
Limero l'Escargot Mayennais
Limero l'Escargot Mayennais
4.74/5
sur 539 avis Mayenne

Assiette De 12 Croquilles D'escargots Gros Gris Frais Garnies Aux 3 Beurres - Lot de 5


91,66 € / kg 55,00
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Origine Pictogramme drapeau Mayenne
DLC à réception Pictogramme sablier 20 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 5 assiettes de 12 croquilles
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Limero l'Escargot Mayennais sera fermée exceptionnellement du 13 juin au 18 juin

Lot De 5 Assiettes De 12 Croquilles D'escargots Gros Gris FRAIS  Garnies Aux 3 Beurres
Escargots FRAIS

Un assiette de 12 croquilles d'escargots gros gris contient:

  • 3 croquilles au roquefort
  • 6 croquilles au beurre persillé
  • 3 croquilles à la farce tomate basilic
  • Idéal pour découvrir les différentes saveurs!
  • Les escargots sont élevés et récoltés au sein de notre ferme en Mayenne, de façon artisanale.
  •  produits pouvant etre congeler.

Bonjour, nous sommes héliciculteurs installés en Mayenne depuis 2010 (visite de notre élevage de juin à septembre) ! Il s'agit pour nous d'une reconversion : à la suite de mon licenciement, nous avons décidé de changer de région et de vie, et nous avons donc crée notre ferme hélicicole !
Nous élevons environs 1.200 000 escargots gros gris ( helix aspersa) en parcs extérieurs en privilégiant la végétation ( radis fourragé, choux fourragé, navette, tréflé blanc, phacélie); nous assurons une partie de notre reproduction et travaillons aussi avec un naisseur installé en Charente.
Nous procédons à la récolte en octobre, et nos escargots sont tous transformés dans notre laboratoire sur l'exploitation, soit en produits frais (DLC 21 jours) ou en conserve (DLUO 3 ans).
Nous commercialisons notre gamme de produits en circuits courts sur les salons gastronomiques auxquels nous participons.

Pourquoi Pourdebon ? Car nous avons une vraie demande de nos clients qui souhaitent se réapprovisionner en dehors des salons ! Avec l'aide de Pourdebon.com, les frais de port sont diminués au maximum ! Vous pouvez désormais commander nos produits par lots ,avec un transport en colis frais jusqu’à votre domicile !

Renseignements pratiques : Recette: Mettre au four à 200°C, pendant  5 minutes environ , Conditionné sous atmosphère protectrice A conserver entre 0 et 4°C
produit pouvant etre congelé

Marque : Limero, l'escargot Mayennnais

Allergènes : lait, œufs, gluten, soja

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Limero l'Escargot Mayennais : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 30 mai

Ingrédients : escargot Helix aspersa maxima (MOLLUSQUES) (25%) - croquille (12,5%) (farine de blé (GLUTEN), farine de SOJA, huile de colza, émulsifiant (lécithine de SOJA), sel, piment) - farce au beurre persillé: beurre (LAIT), persil, ail, échalote, sel, poivre - farce tomate basilic: beurre (LAIT), concentré de tomates, basilic, sel, poivre - farce roquefort: beurre (LAIT), roquefort, poivre
Données nutritionnelles : consulter les données de chaque produit
Désignation légale : Lot De 5 Assiettes De 12 Croquilles D'escargots Gros Gris FRAIS Garnies Aux 3 Beurres

Recette: Mettre au four à 200°C, pendant  5 minutes environ , Conditionné sous atmosphère protectrice A conserver entre 0 et 4°C
produit pouvant etre congelé

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