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Limero l'Escargot Mayennais - Assiette De 12 Croquilles D'escargots Gros Gris Frais Garnies Aux 3 Beurres - Lot de 10
Limero l'Escargot Mayennais - Assiette De 12 Croquilles D'escargots Gros Gris Frais Garnies Aux 3 Beurres - Lot de 10
Limero l'Escargot Mayennais
Limero l'Escargot Mayennais
4.74/5
sur 538 avis Mayenne

Assiette De 12 Croquilles D'escargots Gros Gris Frais Garnies Aux 3 Beurres - Lot de 10


83,33 € / kg 100,00
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Origine Pictogramme drapeau Mayenne
DLC à réception Pictogramme sablier 20 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 10 assiettes de 12 croquilles
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Pictogramme producteur fermier
La boutique de Limero l'Escargot Mayennais sera fermée exceptionnellement du 13 juin au 18 juin

Lot De 10 Assiettes De 12 Croquilles D'escargots Gros Gris FRAIS  Garnies Aux 3 Beurres
Escargots FRAIS

Un assiette de 12 croquilles d'escargots gros gris contient:

  • 3 croquilles au roquefort
  • 6 croquilles au beurre persillé
  • 3 croquilles à la farce tomate basilic
  • Idéal pour découvrir les différentes saveurs!
  • Les escargots sont élevés et récoltés au sein de notre ferme en Mayenne, de façon artisanale.
  •  produits pouvant etre congeler.

Bonjour, nous sommes héliciculteurs installés en Mayenne depuis 2010 (visite de notre élevage de juin à septembre) ! Il s'agit pour nous d'une reconversion : à la suite de mon licenciement, nous avons décidé de changer de région et de vie, et nous avons donc crée notre ferme hélicicole !
Nous élevons environs 1.200 000 escargots gros gris ( helix aspersa) en parcs extérieurs en privilégiant la végétation ( radis fourragé, choux fourragé, navette, tréflé blanc, phacélie); nous assurons une partie de notre reproduction et travaillons aussi avec un naisseur installé en Charente.
Nous procédons à la récolte en octobre, et nos escargots sont tous transformés dans notre laboratoire sur l'exploitation, soit en produits frais (DLC 21 jours) ou en conserve (DLUO 3 ans).
Nous commercialisons notre gamme de produits en circuits courts sur les salons gastronomiques auxquels nous participons.

Pourquoi Pourdebon ? Car nous avons une vraie demande de nos clients qui souhaitent se réapprovisionner en dehors des salons ! Avec l'aide de Pourdebon.com, les frais de port sont diminués au maximum ! Vous pouvez désormais commander nos produits par lots ,avec un transport en colis frais jusqu’à votre domicile !

Renseignements pratiques : Recette: Mettre au four à 200°C, pendant 5 minutes Conditionné sous atmosphère protectrice A conserver entre 0 et 4°C
produit pouvant etre congelé

Marque : Limero, l'escargot Mayennnais

Allergènes : lait, œufs, gluten, soja

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Limero l'Escargot Mayennais : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 23 mai

Ingrédients : escargot Helix aspersa maxima (MOLLUSQUES) (25%) - croquille (12,5%) (farine de blé (GLUTEN), farine de SOJA, huile de colza, émulsifiant (lécithine de SOJA), sel, piment) - farce au beurre persillé: beurre (LAIT), persil, ail, échalote, sel, poivre - farce tomate basilic: beurre (LAIT), concentré de tomates, basilic, sel, poivre - farce roquefort: beurre (LAIT), roquefort, poivre
Désignation légale : Lot de 10 assiettes de 12 croquilles d'escargots gros gris FRAIS garnies aux 3 beurres

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