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Maison Quéméner - Artichaut - 2 têtes véritable artichaut Breton
Maison Quéméner
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4.9/5
sur 1 362 avis Finistère

Artichaut - 2 têtes véritable artichaut Breton

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4,33 € / Kg 5,20 EUR
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OrigineDrapeau FranceFinistère
Collège Culinaire de France
Direct ProducteurDirect Producteur
Bienvenue à la Ferme

Véritable artichaut breton, cultivé dans les riches terres du bord de mer du Léon selon la tradition.
Variété Camus ou Castel, il est plutôt gros avec un large fond charnu (en moyenne 500-600 g / pièce).

Il est recommandé de le conserver au froid ce qui permet de le conserver plus d'une semaine au réfrigérateur.


Avant de le cuire, il faut détacher la queue du capitule (tête de l'artichaut) en la cassant, cela permet d'enlever en même temps les ''fils'' qui peuvent être plus indigestes.


Consommez de l'artichaut pour son goût typique, ou pour ses propriétés naturelles (riche en fer, soulage les problèmes digestifs, ...) ou encore pour amuser vos enfants, généralement ils les adorent !

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Quéméner : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 13 novembre

Désignation légale : Artichaut - Origine France

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