Aligot à la Tomme de Bethmale - 1 à 2 pers. -
L'Aligot est un plat traditionnel originaire de l'Aveyron. Au Moulin Gourmand nous préparons de l'aligot avec le tome fraîche que nous fabriquons. La base de la recette est une bonne purée de pomme de terre dans laquelle nous faisons fondre un bon tiers de tome fraîche.
L'Aligot que nous vous proposons est prêt à servir. Il accompagnera vos viandes rôties ou poêlées, vos charcuterie. Il peut également se servir en plat végétarienu avec une petite salade.
Renseignements pratiques :
Conseil de préparation:
- Au bain-marie : Porter à ébullition une grande quantité d'eau et y plonger la barquette une dizaine de minute
- Au micro-onde : Verser le contenu de la barquette dans un plat et passer au micro-onde 2 à 3 minutes.
- A la poêle : Réchauffer à feu doux en remuant avec une spatule en bois jusqu'à ce qu'il fasse le ruban.
- Au four : Verser le contenu de la barquette dans un plat et passer au four (10min à 210°)
Allergènes : Lait
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Le Moulin Gourmand : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 17 décembre
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Le Moulin Gourmand va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
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