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Ferme Joos - Vieux Lille Fermier
Ferme Joos
Ferme Joos
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sur 4 824 avis Nord

Vieux Lille Fermier

180 g
Poids : 180 g

45,55 € / Kg 8,20
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OrigineDrapeau FranceNord
DLC à réceptionDurée conservation 4 jours minimum
FormatFormat180 g
ConservationTempératurefrais
Direct ProducteurDirect Producteur

Vieux Lille Fermier de La Ferme du Pont des Loups à Saint-Aubin (59).
Véritable spécialité fromagère du Nord, le Vieux Lille possède une croûte beaucoup plus claire que son cousin le Maroilles. Cela est dû à son affinage dans une cave moins oxygénée que les autres.
Anecdote : Traversant l’Histoire, le “Puant Macéré” fut présenté en 1960 à Nikita Khrouchtchev lors de sa venue à Lille. L’ancien maître du Kremlin l’apprécia à tel point qu’il s’en fit livrer en URSS...
Le Bon Accord : Madiran, Comas, Lirac
Dégustez ce fromage insolite !

Allergènes : lactose

Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Lavée

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme Joos : Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : jeudi 18 juin

Ingrédients : LAIT thermisé, ferments lactiques, sel, présure
Désignation légale : Vieux Lille Fermier

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