verrines de fromages 1

Trio de verrines salées au fromage fermier 🧀 Trois verrines gourmandes, trois associations originales et un véritable concentré de saveurs du terroir ! Découvrez notre trio de verrines salées, imaginé autour de nos fromages de vache et sublimé par des produits locaux du Tarn-et-Garonne (82). Une création artisanale qui marie fraîcheur, douceur et caractère pour éveiller vos papilles. 🥂 Verrine fraîcheur au saumon fumé Notre fromage à tartiner, délicatement relevé d’échalote, de ciboulette et de basilic, s’associe au saumon fumé et au croustillant du pain de campagne, issu d’un producteur local. 🎃 Verrine automnale au butternut et fromage affiné Une douce purée de butternut, cultivé dans le Tarn-et-Garonne, sublimée par une crème de fromages affinés pendant 3 ans. Les éclats de noix et d’amandes apportent une touche croquante et gourmande à cette association pleine de caractère. 🍐 Verrine sucrée-salée à la poire et au miel La douceur d’une poire locale caramélisée au miel du Tarn-et-Garonne, relevée par le croquant de la châtaigne concassée. Le tout accompagné d’une onctueuse crème de fromage au miel et à la ciboulette, pour un mariage subtil entre douceur fruitée et fraîcheur aromatique. 🌿 Le goût du local, le plaisir du fait maison Un trio original et raffiné, élaboré autour de produits fermiers et locaux, idéal pour vos apéritifs, réceptions, repas festifs ou événements gourmands. Trois recettes, trois textures, trois façons de découvrir le fromage autrement !