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    Truite des Pyrénées

    Truite des Pyrénées

    Poissons et fruits de mer > Poissons fumés et marinés > Truitée fumée > Truite des Pyrénées

    Produit emblématique du Sud-Ouest de la France et en Occitanie, la truite des Pyrénées est la garantie d'une truite issue d'élevages français éthiques et responsables, et élevée dans le respect de l'animal pour un produit final à la chair fine et au goût délicat. 

    Commandez de la truite des Pyrénées en direct des meilleurs éleveurs et artisans fumeurs français et faites vous livrer à domicile le jour de votre choix, dans le respect de la chaîne du froid. 
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    Pourquoi acheter de la truite plutôt que du saumon ? 

    La truite est bien moins grasse que le saumon, de plus pendant son élevage, elle est beaucoup plus regardante au niveau de l'alimentation. Elle a préfère également les eaux propres et claires,là où le saumon peut nager à peu près n'importe où. La production de truite est majoritairement française, contrairement à celle du saumon qui se réalise plutôt dans les pays nordiques (de l'Ecosse à la Norvège), un autre bon poids pour ce poisson peu calorique.