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    Truite des Pyrénées

    Truite des Pyrénées

    Poissons et fruits de mer > Poissons fumés et marinés > Truitée fumée > Truite des Pyrénées

    Produit emblématique du Sud-Ouest de la France et en Occitanie, la truite des Pyrénées est la garantie d'une truite issue d'élevages français éthiques et responsables, et élevée dans le respect de l'animal pour un produit final à la chair fine et au goût délicat. 

    Commandez de la truite des Pyrénées en direct des meilleurs éleveurs et artisans fumeurs français et faites vous livrer à domicile le jour de votre choix, dans le respect de la chaîne du froid. 
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    Producteur2Flèche droite
      Département de provenanceFlèche droite
        Espèce du poissonFlèche droite
          Lait du fromageFlèche droite
            Type de fromageFlèche droite
              Race du bovinFlèche droite
                Race du porcFlèche droite
                  Espèce de la volailleFlèche droite
                    Variété de jambonFlèche droite
                      Type de saucisson ou spécialitéFlèche droite
                        Type de foie grasFlèche droite
                          Morceau du boeufFlèche droite
                            Morceau du porcFlèche droite
                              Type de tartinable sucréFlèche droite
                                Couleur du vinFlèche droite
                                  Région d'origine du vinFlèche droite
                                    Couleur de la bièreFlèche droite
                                      Type d'apéritif digestifFlèche droite
                                        Type de crustacé ou mollusqueFlèche droite
                                          PrixFlèche droite
                                            Pour combien de personnesFlèche droite
                                              Type de poisson fumé ou marinéFlèche droite
                                                Variété de saucisseFlèche droite
                                                  Zone de pêche ou d'élevageFlèche droite
                                                    Pièce de la volailleFlèche droite
                                                      Animal foie grasFlèche droite
                                                        Pêche ou élevageFlèche droite
                                                          Morceau du veauFlèche droite
                                                            Type de confiserieFlèche droite
                                                              Type d'épiceFlèche droite
                                                                Appellation du vinFlèche droite
                                                                  Type de pétillantFlèche droite
                                                                    FamilleFlèche droite
                                                                      Type de farineFlèche droite
                                                                        Type de la boissonFlèche droite
                                                                          Type de fruit fraisFlèche droite
                                                                            Morceau de l'ovinFlèche droite
                                                                              Type de légume fraisFlèche droite
                                                                                Type de fromage fraisFlèche droite
                                                                                  Thé ou infusionFlèche droite
                                                                                    Type de légume secFlèche droite
                                                                                      Type de fruit secFlèche droite
                                                                                        Type de viandeFlèche droite
                                                                                          MatièreFlèche droite
                                                                                            Morceau de la chèvreFlèche droite
                                                                                              Nom du fromageFlèche droite
                                                                                                • Producteur : Fumaison Occitane
                                                                                                • Producteur : Maison Matthieu

                                                                                                Nous n’avons pas ce produit actuellement, soit parce que ce n’est simplement plus la saison ou parce que nos producteurs n’ont plus de stock actuellement.

                                                                                                Pourquoi acheter de la truite plutôt que du saumon ? 

                                                                                                La truite est bien moins grasse que le saumon, de plus pendant son élevage, elle est beaucoup plus regardante au niveau de l'alimentation. Elle a préfère également les eaux propres et claires,là où le saumon peut nager à peu près n'importe où. La production de truite est majoritairement française, contrairement à celle du saumon qui se réalise plutôt dans les pays nordiques (de l'Ecosse à la Norvège), un autre bon poids pour ce poisson peu calorique.