Tome fraiche broyée salée 5 kg
Découvrez la Tome fraîche au lait cru entier, fabriquée à la ferme Caldayroux dans le respect du savoir-faire traditionnel. Souple, fraîche et délicatement lactée, cette tome est l’ingrédient incontournable des grandes spécialités auvergnates. Elle est particulièrement appréciée pour préparer une truffade fondante et généreuse ou un aligot filant et gourmand.
Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de La Ferme de Labouygues : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 30 septembre
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