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Le Pré de la Rivière - Tomates vertes pour confiture 2kg - Origine France
Le Pré de la Rivière
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4.9/5
sur 271 avis Ille-et-Vilaine

Tomates vertes pour confiture 2kg - Origine France

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2,75 € / kg 5,50 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Ille-Et-Vilaine
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Pictogramme producteur fermier

C'est la fin de saison pour les tomates!
Nous vous proposons des tomates vertes à faire en confiture.

2kg de tomates vertes, 1,6kg de sucre, 2 citrons
Nettoyer et essuyer les tomates vertes et les citrons, puis les détailler en fines tranches.
Disposer les tomates et les citrons dans une terrine en alternant les couches, puis les saupoudrer de sucre entre chaque couche.
Laisser macérer 24h, le temps que les fruits rendent du jus.
Le lendemain, verser le tout dans une bassine à confiture, porter à ébullition lentement, puis laisser cuire 2 h en remuant à l’aide d’une cuillère en bois.
Ecumer, vérifier que la préparation ait bien la consistance d’une confiture, puis la verser dans les pots et laisser refroidir.
Déguster la confiture sur des tartines de pain grillées ou en accompagnement de viandes rôties.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Le Pré de la Rivière : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 16 octobre

Désignation légale : Tomates vertes pour confiture 2kg - Origine France

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